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ILLY COLD BREW

È un caffè infuso a freddo per 12 ore.

La preparazione ad infusione, importata dal mondo del tè, permette di preservare al meglio tutti gli aromi del caffè, esaltandone il gusto.

Dissetante, rinfrescante e naturalmente dolce, per questo perfetto anche senza zucchero.

 

KIT ILLY COLD BREW

Da oggi lo puoi preparare anche a casa.

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Kit Cold Brew

€ 55.00

Bottiglia Cold Brew

€ 28.00

Macinino per caffè in grani

€ 28.00

 

USO E PREPARAZIONE:

 

La preparazione avviene completamente a freddo. Viene consigliato l’uso di 45g di caffè per 700ml di acqua.

  • Aggiungere l’acqua all’interno della bottiglia e il caffè macinato nel filtro
  • Lasciare in infusione per 8 ore in frigorifero.
  • Rimuovendo il filtro, il caffè può essere servito direttamente dalla bottiglia. Per rendere la bevanda ancora più rinfrescante, aggiungere 3/4 cubetti di ghiaccio.
 

MACINATURA DEL CAFFÈ:

 
  • Svitare il macinino per rimuovere il contenitore che raccoglie il caffè macinato e prendere la parte superiore.
  • Girare la ghiera in senso orario fino a che non si blocca (corrispondente alla posizione macinatura fina/finissima).
  • Ruotare la ghiera con circa 10 scatti in senso antiorario per impostare la macinatura corretta per il cold brew (medio-grossa). N.B.: quando si regola la ghiera, assicurarsi di tenere fermi il coperchio e la manovella. 
  • Richiudere il macinino, ora pronto per l'utilizzo.