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Fácil de utilizar, adapta-se a todos os ambientes graças ao seu reduzido tamanho. A sua manutenção é mínima, e garante um café excelente como o preparado por um barman perito, seja quem for que o prepare. Além disso une o desenho e a funcionalidade numa combinação perfeita de estética, qualidade de materiais, tecnologia avançada e grandes vantagens práticas.

Cápsulas 100% illy, uma eleição de qualidade.

As cápsulas de café illy apresentam um novo método de preparação do espresso em duas fases. Com a hiper infusão, graças a uma válvula especial, a pressão da água é mais homogénea e elevada, assegurando uma extracção óptima dos aromas do café.

Depois, passando através do minúsculo orifício da válvula, o café emulsiona-se, formando um creme rico, aveludado e duradouro. A certeza de um espresso illy sempre perfeito.

Estão disponíveis em três tipologias de cápsulas:

- A torra média, que se caracteriza por um sabor equilibrado, realçado por delicadas notas de caramelo, chocolate, pão torrado e flores.
- A torra escura, com o corpo e o sabor intenso de um espresso mais forte, no qual as notas de cacau e pão torrado se fundem com ligeiros matizes de caramelo.
- O descafeinado, que mantém inalteráveis o sabor e o aroma típicos da torra média, com uma percentagem de cafeína inferior a 0,05%, metade do que requer a lei para os descafeinados.

Escalda chávenas para uso profissional

O escalda chávenas é o instrumento que garante chávenas sempre na temperatura correcta para obter um espresso perfeito. Construído completamente em aço inoxidável com um desenho elegante na linha da Francis Francis! X2, está estruturado em três níveis, tem dimensões compactas, permite posicionar de 50 a 70 chávenas e assegura consumos reduzidos de energia eléctrica.