Beatrice

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Ingredientes

  • 25 ml de espresso
  • 20 ml de vodka blanco
  • 10 ml de licor de naranja
  • 40 ml de nata fresca
  • 2 granos de café
  • Cubitos de hielo

Instrucciones

El aroma de la primavera llena este cóctel de café, vodka y licor de naranja: un ramo de flores que nace 'on the rocks' y libre, poderoso y sensuale, descansa bajo una manta suave de nata batida, decorada con sólo dos granos de café.

  1. Preparar el espresso en una taza pequeña.
  2. Ponga los cubitos de hielo en el vaso mezclador, llenándolo 3/4. Añadir el vodka, el licor de naranja y, por último, el espresso. Mezclar rápidamente con la cuchara de mezclar.
  3. Verter los ingredientes enfriados en el vaso de servir, filtrando el hielo con un colador.
  4. Agite la nata, que debería estar muy fría, en la mini coctelera hasta que se vuelva bastante densa.
  5. Descansar suavemente la crema sobre la superficie del cóctel, dejándola correr por la parte posterior de la cuchara de mezcla.
  6. Adorne con dos granos de café, y servir.

Muestra la receta

  • Café Espresso
  • x7.1 iperespresso Sunrise