BILANCIO DI SOSTENIBILITÀ

illycaffè pone al centro del suo operare la creazione di valore condiviso per tutti gli stakeholder e considera la sostenibilità il modo stesso di perseguire la sua missione: produrre e portare nel mondo il miglior caffè che la natura possa offrire, esaltato dalle migliori tecnologie.

Questo Sustainable Value Report descrive le strategie e le azioni attraverso le quali illycaffè mette in atto la sostenibilità nelle sue diverse accezioni: economica, sociale, ambientale. Costruito  nel rispetto dei rigorosi standard per il reporting di sostenibilità (GRI-G3.1) e verificato da un ente terzo indipendente, è nato per illustrare come i valori aziendali si traducano in performance grazie alla gestione responsabile perseguita a livello globale.
Quattro le sezioni in cui si articola:

IDENTITÀ E VALORI

Per conoscere i valori di illycaffé e la sua storia, la presenza nel mondo, la sua organizzazione, l’approccio alla sostenibilità, l’investimento in qualità e innovazione.

VALORE SOCIALE

Per capire la fondamentale importanza attribuita alle relazioni umane e ai rapporti con i dipendenti, i clienti, i fornitori e le comunità in cui si opera.

VALORE AMBIENTALE

Per illustrare come, grazie a un uso consapevole delle risorse oggi, illycaffè intenda dare futuro al domani attraverso la riduzione delle emissioni, l’impiego attento dell’acqua, l’uso sostenibile dell’energia, lo smaltimento dei prodotti, i trasporti, la gestione dei rifiuti.

VALORE ECONOMICO

Per vedere come illycaffè promuova la crescita e lo sviluppo dei coltivatori, investa nell’azienda, redistribuisca la ricchezza economica generata.