Le meravigliose persone del caffe'

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  • Expo Milano 2015 - Coffee Cluster
    20157 Rho, Milano
    Italia
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Raccontate dagli esperti dell'Università del Caffè, le storie per immagini e parole per scoprire ogni aspetto della meravigliosa vita del caffè.

Nell'arco della sua vita, il caffè passa di mano in mano molte volte. La filiera è una staffetta e in ogni anello di questa lunga catena umana, che finisce e rinasce nel palato di ognuno di noi, il caffè incontra cura e dedizione. Nasce così la sua qualità.

Un album di fotografie:

  1. Chi semina e raccoglie – Le persone che si prendono cura del caffè quando è ancora una piantina, come lo fanno crescere e diventare forte nel rispetto dell'ambiente.
  2. Chi sceglie – Le persone che selezionano solo i chicchi migliori.
  3. Chi spedisce e viaggia – Le persone che si preoccupano che il caffè arrivi in ottime condizioni fino a noi.
  4. Chi tosta – Le persone che permettono al caffè di acquisire il suo meraviglioso spettro aromatico.
  5. Chi confeziona – Le persone che mettono il caffè al riparo e gli permettono di viaggiare.
  6. Chi prepara – Le persone che trasformano il caffè in una bevanda deliziosa ed energetica.
  7. Chi assaggia – Le persone che assaporano la bevanda e si lasciano ispirare dalla sua energia di vita.