I meravigliosi luoghi del caffe'

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  • Expo Milano 2015 - Padiglione USA
    20157 Rho, Milano
    Italia
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Raccontate dagli esperti dell'Università del Caffè, le storie per immagini e parole per scoprire ogni aspetto della meravigliosa vita del caffè.

Il caffè conosce tutto il mondo ed è un grande viaggiatore. In ogni luogo dove passa impara qualcosa e da ogni paese porta via un ricordo: nei suoi aromi e gusti assaporiamo le magnifiche rotte che ha attraversato.

Un atlante di profumi:

  1. Il luogo di nascita: La nascita in Etiopia, la diffusione in Medio Oriente. L'arrivo in Europa e i viaggi in capo al mondo.
  2. I panorami: le altitudini, le condizioni climatiche. Dove il caffè si trova meglio.
  3. I campi: i paesi produttori, le loro tecniche, le loro tradizioni.
  4. I terroir: posto in cui cresci, aroma che sprigioni.
  5. I porti:  i luoghi di approdo, i paesi che amano e consumano il caffè
  6. I rifugi: le confezioni, la stagionatura, il caffè invecchiando migliora
  7. Il tempio: il bar, luogo dell'esperienza di degustazione.


L'evento si terrà presso il Padiglione USA.