When food meets fashion

indietro


  • evento terminato
  • illyshop La Rinascente
    Milano, Piazza Duomo,
    7° piano - Food & Restaurant
    Mostra sulla
    mappa

Esaltato, plasmato e reinterpretato, il food conquista i territori del fashion, del design e del beauty e ne diventa protagonista assoluto. Una manifestazione in grande stile che coinvolge tutti i piani dello store di Piazza Duomo.

Un momento importante per incontrare i grandi talenti della cucina e i professionisti dell’alimentazione. In vista di Expo 2015 verrà anche posto l’accento sulla qualità delle materie prime e l’importanza delle scelte alimentari.
Un’occasione imperdibile per vivere un’esperienza olistica che gratifica i sensi e stimola l’immaginazione, senza perdere di vista il lato «fashion» del cibo.

illy partecipa all'evento con corsi e degustazioni proposti dall'Università del Caffè di Trieste.
 

Caffè: Riconoscere la qualità: della natura all scienza del caffé
Dal luogo in cui viene coltivato e lavorato lungo tutta la filiera della produzione fino alla sua trasformazione, la qualità del caffè nasce da lontano: questo corso dedicato agli intenditori e agli appassionati della tazzina insegna come valutarla con competenza.
Giovedì 23 ottobre 2014: dalle 12.00 alle 13.00
Venerdì 24 ottobre 2014: dalle 12.00 alle 13.00
Sabato 25 ottobre 2014: dalle 10.00 alle 11.00


Aromi dell'altro mondo: Allenare i sensi come autentici sommelier
Affinare il naso e il gusto e ampliare le conoscenze sul caffè attraverso un viaggio di degustazione lungo la fascia subtropicale del mondo, alla ricerca delle monorigine più pregiate. La tazzina senza confini, per veri appassionati.
Giovedì 23 ottobre 2014: dalle 14.30 alle 15.30
Venerdì 24 ottobre 2014: dalle 14.30 alle 15.30
Sabato 25 ottobre 2014: dalle 12.00 alle 13.00


Vuoi partecipare all'evento?
Scarica il programma dei corsi dell'Università del Caffé
Vedi il programma completo della manifestazione sul sito della Rinascente


Inoltre potrai partecipare al lancio e alla vendita in anteprima mondiale della nuova illy Art Collection firmata Bob Wilson.