testemunhos
(Imagem de Emiliano Mancuso e Grazia Neri)
No solo inovação tecnológica, respeito pelo meio ambiente e atenção á qualidade fazem único o método illy para a sustentabilidade. Estas são as pessoas as pessoas e os lugares que fazem grande a história do café e que contribuem para a viagem constante da illy até á excelência. No Brasil como em todos os demais países onde a illycaffè escolhe a matéria-prima.