壶中美味

现煮咖啡 现煮咖啡 您可以称它为美式咖啡或过滤咖啡。不管叫什么,现煮或过滤咖啡是目前在整个美国和北欧最流行的咖啡。这种咖啡香气四溢,口感丰富。该制作方法的起源可以追溯到20世纪初的德国,伴随着咖啡滤纸的诞生而产生。 研磨是关键。选择适度研磨的咖啡,因为咖啡研磨太粗糙会使咖啡过于寡淡,如果研磨太细,咖啡口感会过苦。只需一个保温瓶,在制作完成后的几个小时内,您都可以享受到现煮咖啡的美味。请确保过滤式咖啡器具彻底清洗干净(每天使用的话请一周清洗一次),以去除可能改变咖啡味道的油脂和矿物残留。 100-150毫 咖啡 7-8克 在咖啡壶中加入热水,以温热壶胆 大约每100-150毫升水(约3.3-5盎司)应使用7-8克(约一汤匙)的研磨咖啡。加入咖啡的量可以根据自己的口味或机器制造商的建议进行调整 在机器中加入水和咖啡 制作完成,如果不打算立即享用请将咖啡倒入保温瓶,以保持咖啡的温度和香气