四个种植者的故事

ARAPONGA

2007年,Edio Anacleto Miranda荣获意利咖啡巴西质量年度大奖。他将获得的30,000美元奖金几乎全都投资在Araponga的种植园。 “我买了台机械烘干机,给了妻子些家用钱,留了些钱给孩子们做学费。我只读完了三年级。” Edio说道。他引来泉水造了个湖,并将生产加工过程中产生的废弃物用作天然肥料。

MANHUACU

Dutra两兄弟Ednilson和Walter在巴西最高品质阿拉比卡产区之一的米纳斯吉拉斯州有一个农场。怀着对知识的渴望,两兄弟在维索萨大学学习了农学,并参加了意利位于圣保罗大学的咖啡大学项目。他们是米纳斯吉拉斯州咖啡协会的主要成员。沃尔特已经拿到了即将成为自己农场的一片土地。 “我们生产得越多,就越重视质量,”他说。 “对高品质阿拉比卡咖啡豆的需求每年增长10%。”

CRISTINA

席尔瓦的Sebastião Afonso同他14个兄弟和家人,曾经长期种植水稻和香蕉,看到无利可图,他们果断地放弃了自己从事多年的老本行,转而经营现在位于巴西这个偏远地区的咖啡种植园。在种植阿拉比卡咖啡仅仅两年后,他就将意利在巴西设立的咖啡质量年度大奖领回了家。

耶加雪啡

埃塞俄比亚是咖啡的发源地, Legesse一家早在20世纪90年代初就成为了意利的合作农户,共同支持当地农民的小规模种植。在大家的共同努力下,这里已经建成了公路,竖起了电线杆,给这个从没有过电的地方带来了电力,并且修建了可供超过60000人使用的水渠。另外,这里还逐渐建成了学校、诊所、电台、电视台和电话等基础设施。