Galleria illy abre en Pekín

Del 27 de octubre al 2 de diciembre Galleria illy será el anfitrión de grandes personalidades del arte, el diseño y la enogastronomía: de Sebastião Salgado a Ron Arad, de Liu Wei a Lin Tianmiao, de Pino Cuttaia a Josean Alija 

Trieste, 25 de Octubre, 2012 – Después de Nova York, Milán, Trieste, Estanbul, Berlín y Londres, Galleria illy abrire sus puertas en Pekín, en el Parkview Green FangCaoDi.

Galleria illy es la expresión del carácter y la filosofía de illy. Ofrece al público la oportunidad de degustar el café illy, y de sumergirse en los mundos a los que illy se asocia, como es el mundo del arte, la cultura, el diseño y la enogastronomía. La inauguración de Galleria illy en Pekín representa la difusión de la cultura del café en un país en el que todavía no es una tradición. China está empezando a mostrar un creciente interés y apreciación por el café, especialmente entre la gente joven: en el tiempo de una generación, China puede convertirse en uno de los cinco consumidores de café más importantes del mundo” comenta Andrea Illy, President y CEO de illycaffè S.p.A.

Sebastião Salgado
es el primer invitado que dialogará con el público de Galleria illy: el Sábado 27 de octubre presentó su reportaje fotográfico sobre las plantaciones de café en China realizado en colaboración con illycaffè. La colección de fotografías será expuesta en Galleria illy en primicia mundial. Ron Arad – uno de los principales representantes internacionales de diseño contemporáneo – será el encargado de clausurar el programa de Galleria illy el 2 de diciembre.

El mundo del arte se verá representado por el artista chino Liu Wei, Lin Tianmiao y Lü Peng – comisario e investigador del arte contemporáneo chino – y por un grupo de artistas de CAFA (China Central Academy of Fine Arts de Pekín) que actuarán alrededor de las tazas gigantes de café illy en ocasión del nuevo número de la revista de illywords titulada “Go East!”, que recoge los trabajos premiados de los estudiantes de CAFA durante la exposición de graduación de este año. 

El programa de enogastronomía recibirá una especial atención gracias a la participación de dos reconocidos y aclamados chefs – el español Josean Alija y el italiano Pino Cuttaia – y las sesiones de catas de vino y gastronómica organizadas para representar la excelencia de la producción italiana. Este es el caso, por ejemplo, de los vinicultores de Mastrojanni, que se sumaron al Gruppo illy en 2008, cuyos vinos serán presentados en una sesión de catas dirigida por Riccardo illy, President del Holding.

A más a más, la Università del caffè de Trieste ofrecerá cada día en Galleria illy cursos gratuitos de iniciación a la cata y preparación del perfecto café espresso.

El Chandelier

El símbolo de Galleria illy será el Chandelier, que mostrará en una hélice suspendida la historia de las tazas illy Art Collection, la conocida y clara expresión de la estrecha relación existente entre illy y el mundo del arte. Teniendo en cuenta el lugar donde se va a establecer, el Chandelier de Galleria illy Pekín será confeccionado en tamaño gigante. Tendrá un peso de 2 toneladas, un diámetro de 8 metros y una altura de 5,2 metros configurándose como una hélice de 5 llantas. Estará compuesto por 66 tazas de café elegidas de entre los más de 300 diseños realizados durante los últimos 20 años por los representantes más destacados del arte contemporáneo. Cada taza tendrá un peso de 6 kilogramos, 62 cm de ancho, con una base de 32 cm de diámetro y una altura de 50,5 cm.

El programa

Sebastião Salgado - 27 de octubre 2012, 15h
El reconocido fotógrafo Sebastião Salgado e illycaffè presentan un viaje fotográfico por las plantaciones de café en China, que muestra la belleza y cuenta las historias del mundo y las vidas de los caficultores.

CAFA - Central Academy of Fine Arts, Beijing - 1 noviembre 2012, 16h-18h
Artistas de la Central Academia de Bellas Artes de Pekín mostrarán su creatividad en la superficie de las tazas gigantes de illy, en ocasión del nuevo número de la revista illywords, titulada “Go East!”, que contiene imágenes de los trabajos realizados por los estudiantes de la CAFA.

Pino Cuttaia -  7 noviembre 2012, 19h
El chef italiano explicará cómo reinterpreta y otorga otro sentido a las recetas tradicionales que pertenecen a la preciada tradición siciliana en su restaurant ubicado en el corazón de Sicilia.

Josean Alija – 10 noviembre 2012, 15h
El chef español hablará sobre café y sus distintas aplicaciones en la gastronomía, presentando los estudios y describiendo los resultados obtenidos en colaboración con illycaffè, con el objetivo de introducir y difundir la cultura del café.

Lü Peng - 17 noviembre 2012, 15h
Conversación entre Giuseppe Liverani, editor y fundador de la editorial Charta y Lü Peng, uno de los críticos de arte contemporáneo más importantes de China y autor de la editorial, con motivo del 20 aniversario de Charta.

Lin Tianmiao - 18 noviembre 2012, 15h
Conversación entre el artista Lin Tianmiao y la comisaria Melissa Chiu, en ocasión de la presentación del libro “Bound Unbound”, publicado por Charta en colaboración con Asia Society de Nueva York.

Mastrojanni - 29 noviembre 2012, 19h
Sesión de cata de vinos Mastrojanni, entre los cuales el famoso Brunello di Montalcino, que representan la excelencia de la producción de vino italiano.

Liu Wei - 1 diciembre 2012, 15h
Conversación sobre arte contemporáneo chino con Liu Wei, uno de los artistas jóvenes más interesantes de la generación que trabajan activamente en la China actual.

Ron Arad - 2 diciembre 2012, 15h
Curioso sobre China. Una conversación con uno de los principales artista del diseño contemporáneo.

Los colaboradores
Galleria illy se ubicará en el Parkview Green FangCaoDi, un edificio de reciente construcción en el distrito central de negocios de la ciudad.
Como es habitual, Galleria illy será un punto de encuentro importante para todas aquellas personas y colaboradores con los que illycaffè trabaja desde hace años, como la anteriormente mencionada editorial Charta, editorial de muchos artistas vinculados a la empresa de Trieste, o Moroso, que ha colaborado para hacer posible la presencia de Ron Arad, uno de los principales diseñadores de la empresa italiana y miembro de “Moroso Award for Contemporary Art”.

Galleria illy
Galleria illy es un espacio temporal de expresión de la filosofía y los valores de illy, la marca italiana de café de alta calidad. Un salón cultural donde se encuentran algunos de los más importantes protagonistas a nivel internacional del mundo del arte, la literatura, la ciencia, el diseño, el vino y la gastronomía. Cada día, con la Università del caffè, la cultura del café adquiere el papel principal con la organización de clases y degustaciones entorno a este producto. Galleria illy se aloja cada vez en una ciudad distinta, a la vanguardia de la creatividad. En Beijing, corazón de la cultura milenaria china y ahora una metrópolis global y cosmopolita, illy ha encontrado el mismo cruce cultural y contaminaciones artísticas que forman parte de su ADN. 

Galleria illy Pekín

Inauguración: 26 de Octubre, 2012
Horarios de apertura: Del 27 de Octubre al 2 de Diciembre, 2012 - de 10.00h a 22.00h
Dirección: Parkview Green FangCaoDi, No.9, DongDaQiao Rd., Chaoyang Dist., Pekín, China

Sobre illycaffè  
illycaffè
, con sede en Trieste, produce y comercializa una única mezcla de café espresso, y es  la marca líder en el segmento del café de alta calidad. Cada día se sirven más de seis millones de tazas de café illy en los 140 países donde se comercializa illy, y está disponible en más de los 100.000 mejores bares y restaurantes. Con el objetivo de aumentar y difundir la cultura del café, la empresa ha creado la Universidad del café, el centro de excelencia que ofrece una formación completa teórica y práctica a los cultivadores, barman y apasionados sobre todo lo relacionado con el café. En el 2011 illy recibe por parte de la DNV la certificación de Cadena Responsable de Suministros, que garantiza un trabajo sostenible a nivel social, económico y medioambiental en todos sus procesos de trabajo.
A nivel mundial, la empresa cuenta con unos 800 empleados y una facturación consolidada de 342 millones de euros en 2011.

Sobre Parkview Green FangCaoDi. 
Parkview Green FangCaoDi es uno de los edificios más ecológicos de China y el primero del país en ser pre-certificación LEED Platinum ® como urbano de uso mixto.
Todo en Parkview Green FangCaoDi responde a este enfoque  fresco – desde el propio microclima del edificio diseñado para ofrecer a los visitantes un respiro de aire fresco, hasta originales y únicos conceptos comerciales para mostrar las marcas de una forma más atractiva, así como  una colección de obras maestras escultóricas de Salvador Dalí
Alphaademás de eventos y exposiciones rotativas.
Parkview Green FangCaoDi no solo captura la imaginación con un diseño sostenible, sino que permanece siempre fresco a través de las experiencias envolventes de todos aquellos que viven, trabajan o visitan este icono de Pekín.