illycaffè entre las compañías más éticas del 2013

Nueva York, NY (6 de marzo, 2013). El Instituto Ethisphere reconoce la compañía illycaffè en su lista World’s Most Ethical ("WME") por lograr mantener los estándares más altos en buena gestión, responsabilidad social corporativa y política de sostenibilidad. illy se encuentra entre las empresas más prestigiosas junto con los líderes honoríficos, incluyendo Whole Foods, la cadena internacional Marriott, Intel y la compañía Ford Motor. 

“Desde su fundación hace 80 años, illycaffè se ha comprometido con los mayores estándares éticos en todos los aspectos de su actividad, por lo que este reconocimiento de honor es muy especial y significativo” comenta Andrea Illy, Consejero Delegado de illycaffè. “El corazón de la compañía es la suma de las creencias, los conocimientos y los talentos de las personas que la componen. Este reconocimiento pertenece a todos los que trabajan en illycaffè” .

El Instituto Etishphere recibió un número récord de nominaciones para éste 2013 debido al creciente reconocimiento público por el comportamiento ético corporativo. Los consumidores, los accionistas y las empresas cada vez piden más de las compañías en las que creen. El Instituto Etisphere revisó nominaciones de compañías procedentes de más de 100 países y de 36 industrias a través de análisis detallados basados en varios criterios, incluyendo los códigos éticos, litigios y la regulación de historias falsas; la inversión en innovación y las prácticas de negocios sostenibles, actividades diseñadas para mejorar el compromiso social y las opiniones de los ejecutivos sénior, industrias cercanas, proveedores y clientes. 

illy opera en un marco de valores compartidos con una voluntad constante de perfeccionamiento, garantizando la durabilidad del medio ambiente, y unos beneficios económicos y sociales para la cadena de suministro y para todas las partes implicadas en la empresa. La apuesta de la compañía en sostenibilidad está construida sobre tres pilares, todos designados para crear y compartir valores: 
- Seleccionar y trabajar directamente con los mejores productores de café Arábica, desarrollando una relación a largo plazo directa y beneficiosa para las dos partes, que ofrezca formación y transfiera conocimiento para cultivar el café de la mejor calidad, utilizando técnicas que nutran el ecosistema local. 
- Premiar a los cultivadores para que produzcan los granos de café verde de mayor calidad, pagando un precio Premium que garantice el beneficio de productores. illycaffè ha estado comprando el cien por cien de su café verde a través de este sistema durante los últimos quince años, empezando por Brasil hace veinte años. 
- Asegurar que los cultivadores y sus comunidades reciban todos los beneficios sociales y económicos de su producción de café.

illycaffè es la primera compañía que consigue la certificación Responsible Supply Chain por parte de Det Norske Veritas (DNV), una de las compañías líderes en certificación industrial. Esta certificación analiza de forma independiente cada aspecto de la producción, con medidas estrictas e indicadores de rendimiento. 

“Este año, más que ningún otro, un mayor número de compañías se ha inscrito al World's Most Ethical Companies, hecho que demuestra que la actividad ética es una parte importante de los modelos de negocios de estas compañías. A demás, podemos observar más compañías que tienden a ser proactivas y crean nuevas iniciativas que expanden programas éticos y culturales en todos los ámbitos de la industria, tales como la industria basada en asociaciones éticas y otras actividades” comenta Alex Brigham, Director Ejecutivo de Ethisphere. “Estamos muy contentos de ver que el certificado World's Most Ethical Companies de 2013 alcanza estas posiciones líderes y demuestra la correlación entre unos comportamientos éticos y unos resultados financieros más favorables”. 

Sobre illycaffè: 

illycaffè, con sede en Trieste, produce y comercializa una única mezcla de café espresso, y es la marca líder en el segmento del café de alta calidad. Cada día se sirven más de seis millones de tazas de café illy en los 140 países donde se comercializa illy, y está disponible en más de los 100.000 mejores bares y restaurantes. Con el objetivo de aumentar y difundir la cultura del café, la empresa ha creado la Universidad del café, el centro de excelencia que ofrece una formación completa teórica y práctica a los cultivadores, barman y apasionados sobre todo lo relacionado con el café. En el 2011 illy recibe por parte de la DNV la certificación de Cadena Responsable de Suministros, que garantiza un trabajo sostenible a nivel social, económico y medioambiental en todos sus procesos de trabajo. 

A nivel mundial, la empresa cuenta con unos 800 empleados y una facturación consolidada de 342 millones de euros en 2011. 

illy adquiere el café verde directamente de los productores de la más alta calidad Arábica a través de asociaciones basadas en la creación de valor mutuo. La compañía con sede en Trieste fomenta colaboraciones a largo plazo con los mejores productores de café del mundo - en Brasil, América Central, India, África y China - proporcionando conocimientos técnicos y tecnología y ofreciendo precios por encima del mercado. 

Sobre el Instituto Ethisphere: 

El Instituto de investigación aplicada Ethisphere® es un centro líder de estudios internacional dedicado a la creación, fomento y distribución de las mejores prácticas éticas empresariales, responsabilidad social corporativa, anti – corrupción y sostenibilidad. La revista Ethisphere, que publica el ranking de las World’s Most Ethical Companies ™, es la publicación trimestral del Instituto. Para más información sobre el Instituto Etisphere, con rankings de proyectos y miembros, consultar en la web http://www.ethisphere.com.