illycaffè inaugura el primer illy Point de España en El Corte Inglés

Madrid, 19 de junio de 2013: Esta mañana se inauguraba el primer illy Point en España en el Club del Gourmet de El Corte Inglés, en la calle Serrano de Madrid.

illy Point es el primer corner de exposición de los productos illy para el hogar, y funciona como un shop-in-shop dentro del Club del Gourmet de El Corte Inglés. Está diseñado por illycaffè en forma de columna con cuatro escaparates donde se presentan las diferentes categorías de producto para el consumo en el hogar:

  • El sistema Iperespresso es la fórmula de illy que garantiza un café espresso perfecto hecho en casa gracias a la cápsula iperespresso, que contienen 7 gramos de la mezcla illy 100% Arabica, y funcionan en dos fases de extracción: la primera deja entrar el agua dentro de la cápsula para que infusione el café. Al cabo de unos segundos, el café sale emulsionado por la presión que se crea en el interior de la cápsula, creando una crema duradera que se forma dentro y no sobre el café. El resultado es un espresso perfecto como el que haría una máquina de hostelería profesional. El illy Point propone varios modelos de máquinas que funcionan con las cápsulas Iperespresso: la mítica X7.1 y la innovadora Y1.1.    
  • La colección de tazas de artista illy Art Collection, una de las colecciones de arte contemporáneo más amplias del mundo. Desde el 1992 artistas de la talla de Jeff Koons, James Rosenquist, Julian Schnabel, Robert Rauschenberg, Michelangelo Pistoletto y Marina Abramovic, han firmado el diseño de las conocidas colecciones de tazas de espresso y cappuccino. El illy Point presentará la última colección firmada por la artista americana Kiki Smith.
  • La oferta de café illy para el hogar, además del sistema Iperespresso, contempla también otros métodos de consumo como los botes de café molido y en grano de 250 gr. y las monodosis de papel.
  • El último escaparate del illy Point está dedicado a todos los productos del Gruppo illy, holding de la familia Illy, que aglutina algunas excelentes empresas como Domori (chocolate de alta calidad), Dammann Frères (fabricante francés de té), y Mastrojanni (vinos de Montalcino). Para esta ocasión, el illy Point presenta una selección de chocolates Domori y vinos Mastrojani.   


“Después de un año trabajando juntos en la hostelería, illy y El Corte Inglés quieren ampliar la experiencia del café en la cafetería al consumo en el hogar. El proyecto illy Point en el Club del Gourmet de El Corte Inglés pondrá a disposición del consumidor todos los productos que illycaffè ofrece para el hogar. De esta forma, el consumidor de la cafetería de El Corte Inglés podrá seguir disfrutando de la experiencia illy en casa”, comenta Massimo Saggese, Director General de illycaffè para España y Portugal.


Sobre illycaffè:
illycaffè
, con sede en Trieste, produce y comercializa una única mezcla de café espresso, y es  la marca líder en el segmento del café de alta calidad. Cada día se sirven más de seis millones de tazas de café illy en los 140 países donde se comercializa illy, y está disponible en más de los 100.000 mejores bares y restaurantes. Con el objetivo de aumentar y difundir la cultura del café, la empresa ha creado la Universidad del café, el centro de excelencia que ofrece una formación completa teórica y práctica a los cultivadores, barman y apasionados sobre todo lo relacionado con el café. En el 2011 illy recibe por parte de la DNV la certificación de Cadena Responsable de Suministros, que garantiza un trabajo sostenible a nivel social, económico y medioambiental en todos sus procesos de trabajo.

A nivel mundial, la empresa cuenta con unos 800 empleados y una facturación consolidada de 342 millones de euros en 2011.

illy adquiere el café verde directamente de los productores de la más alta calidad Arábica a través de asociaciones basadas en la creación de valor mutuo. La compañía con sede en Trieste fomenta colaboraciones a largo plazo con los mejores productores de café del mundo - en Brasil, América Central, India, África y China - proporcionando conocimientos técnicos y tecnología y ofreciendo precios por encima del mercado.