Chaîne d’approvisionnement du café durable
Emballage externe recyclable
Choisissez 12, 24 ou 36 paquets du même produit et réduisez l’impact de votre livraison sur l’environnement en limitant l’utilisation de carton d’emballage.
Cod. EACH | 8866ST |
---|---|
Dénomination | Café moulu moka torréfaction Classique |
Dénomination de la denrée alimentaire | café torréfié en grains |
Liste des ingrédients | Café 100% arabica |
Quantité nette de denrée alimentaire | 1 x 250 g |
Les conditions particulières de conservation et/ou d’utilisation | Eviter une utilisation inappropriée de la boîte . Après l'ouverture, le bord peut-être coupant. Conserver loin de la lumière et de la chaleur, de préférence dans le réfrigérateur |
Le nom ou la raison sociale et l’adresse de l’exploitant du secteur alimentaire | Produit en Italie par illycaffè S.p.A., via Flavia 110 - 34147, Trieste Italie et distribué en France, Belgique et Luxembourg par illycaffè France SAS, Immeuble Imagine -20-26 Boulevard du Parc -92200 Neuilly-sur-Seine, France |
Le pays d’origine ou le lieu de provenance | Produit en Italie |
Mode d’emploi | n.a. |
Informations complémentaires | Produit et conditionné sous atmosphère protectrice. Teneur en caféine ne dépassant pas 1,5%. |
Choisissez 12, 24 ou 36 paquets du même produit et réduisez l’impact de votre livraison sur l’environnement en limitant l’utilisation de carton d’emballage.
illycaffè offre l’expédition par voie terrestre par FedEx (2 à 7 jours ouvrables) à un taux fixe standard de 8,95 $ vers la plupart des régions non éloignées.
Pour découvrir si votre adresse est assujettie à des suppléments pour le transport :
Pour contacter illy concernant l’état d’une commande ou pour poser des questions concernant notre marchandise, veuillez envoyer un courriel à customer.service@illyusa.com ou nous téléphoner sans frais au 1 877 4MY-ILLY (877 469-4559) du lundi au vendredi, entre 9 h et 19 h, HE. Veuillez avoir votre numéro de commande à portée de la main pour nous aider à mieux vous servir. Pour des demandes d’information sur l’entreprise et toute autre demande d’information, écrivez à info@illyusa.com.
En parfait équilibre entre acidité et amertume, la torréfaction classique donne au mélange illy une note douce et florale à laquelle s'ajoutent des senteurs de pain grillé, caramel et chocolat. Pour les amateurs de café doux et harmonieux.
Cod. EACH | 8866ST |
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Dénomination | Café moulu moka torréfaction Classique |
Dénomination de la denrée alimentaire | café torréfié en grains |
Liste des ingrédients | Café 100% arabica |
Quantité nette de denrée alimentaire | 1 x 250 g |
Les conditions particulières de conservation et/ou d’utilisation | Eviter une utilisation inappropriée de la boîte . Après l'ouverture, le bord peut-être coupant. Conserver loin de la lumière et de la chaleur, de préférence dans le réfrigérateur |
Le nom ou la raison sociale et l’adresse de l’exploitant du secteur alimentaire | Produit en Italie par illycaffè S.p.A., via Flavia 110 - 34147, Trieste Italie et distribué en France, Belgique et Luxembourg par illycaffè France SAS, Immeuble Imagine -20-26 Boulevard du Parc -92200 Neuilly-sur-Seine, France |
Le pays d’origine ou le lieu de provenance | Produit en Italie |
Mode d’emploi | n.a. |
Informations complémentaires | Produit et conditionné sous atmosphère protectrice. Teneur en caféine ne dépassant pas 1,5%. |
L'assemblage illy exprime un idéal d'équilibre et de perfection. Il est obtenu à partir de neuf cafés Arabica différents, sélectionnés parmi les meilleures récoltes au monde et achetés en direct de manière durable auprès des cultivateurs. C'est la signature illy, unique et inimitable, que nous affinons pour vous offrir le café le plus moderne depuis plus de 80 ans.
ILLY - Lorsqu'il entre en contact avec l'air, le café torréfié perd en 8 heures jusqu'à 40 % de ses arômes. Pour tenter de les préserver, on utilise habituellement la mise sous vide, inefficace. illy fait appel depuis ses débuts à une autre technologie extrêmement efficace, brevetée et exclusive. Un gaz inerte, l'azote, est introduit sous pression dans les boîtes illy. Les arômes sont ainsi emprisonnés, fixés et préservés pendant longtemps. À l'instar d'un bon vin, le café conditionné dans les boîtes illy s'affine, sa rondeur se développe et il dure plus longtemps. L'azote n'est pas un additif, il se dissout immédiatement à l'ouverture de la boîte.
Conseil : Lors de la préparation du moka, il ne faut pas tasser le café. L'eau doit être remplie jusqu'à la valve mais pas plus ! Nous recommandons également d'enlever la cafetière du feu doux dès que le sifflement se fait entendre afin d'éviter le développement d'amertume.
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