CHAQUE
ÉLÉMENT A SON IMPORTANCE
NOUS AVONS UN RÊVE
proposer au monde le meilleur café, afin de faire naître un sourire sur le visage de chaque personne qui le déguste.
NOUS AVONS UN OBJECTIF
promouvoir des modes de vie respectueux des individus et de l’environnement, et parvenir à atteindre la neutralité carbone en 2033, date du 100e anniversaire de notre fondation.
NOUS AVONS UNE PHILOSOPHIE
apporter de la joie aux personnes qui, à travers le monde, chérissent les petits plaisirs de la vie en leur proposant le meilleur café que la nature puisse offrir. Un café sublimé par des technologies de pointe, des pratiques durables et la recherche de la beauté dans chacune de nos actions.
NOUS AVONS UN ASSEMBLAGE
inchangé depuis toujours et identique partout dans le monde
NOUS AVONS UN MONDE
un ensemble de défis que nous ne pouvons surmonter qu’en travaillant ensemble, et ainsi parvenir à le protéger.
Jour après jour,
pas à pas.
Parce que chacun d’entre nous
peut faire la différence.
#ONEMAKESTHEDIFFERENCE
RELATIONS AVEC LES CULTIVATEURS
Nous entretenons des relations directes, individualisées et durables avec nos cultivateurs. Elles s’appuient sur une coopération mutuelle basée sur
PROTÉGER L’ÉCOSYSTÈME
La protection de l’écosystème constitue un élément primordial dans notre quête vers l’excellence durable. En plus de promouvoir et de mettre en place des pratiques agricoles respectueuses de l’environnement dans nos plantations, nous nous efforçons de réduire l’impact engendré par l’ensemble du processus de production sur l’écosystème.
Tout commence dans les pays producteurs de cafés, où notre Università del Caffè encourage le développement de techniques agricoles ayant un faible impact sur l’environnement. En parallèle, à Trieste, où sont transformés les meilleurs cafés arabica pour offrir l’exceptionnel assemblage illy, nous avons considérablement investi afin d’obtenir un processus réduisant au maximum notre impact sur l’environnement. Ces décennies d’efforts aboutiront lorsque nous aurons atteint notre nouvel objectif : la neutralité carbone en 2033.
THANKS 4 THE COFFEE
Chaque année, depuis 2016, nous célébrons la Journée internationale du café avec le projet #Thanks4TheCoffee. Cette initiative nous permet de montrer notre reconnaissance envers les cultivateurs de café en collectant les messages de remerciements de nos clients et en les transmettant là où tout commence : dans les plantations de café.
2019
illy Coffee Music
Nous avons dédié la première symphonie illy à tous les cultivateurs de café, afin de les remercier pour leurs efforts et le fruit inestimable qui résulte de leur travail.
2018
Half a Cup
Que se passerait-il s’il n’y avait aucune femme dans la chaîne d’approvisionnement du café ? L’initiative Half a Cup illustre à la perfection les conséquences d’une telle absence et rend hommage au travail de toutes ces femmes.
2017
Nous avons continué à collecter les messages de remerciement provenant du monde entier et les avons transmis d’une façon très spéciale : en les donnant aux enfants des cultivateurs de café, afin qu’ils les lisent à haute voix à leurs parents.
2016
Lancement du #Thanks4TheCoffee. Les messages de remerciement des clients sont collectés dans tous les cafés illy du monde et sur notre site web illy.com avant d’être transmis aux cultivateurs de café en les transmettant là où tout commence : dans les plantations de café.
Au sommet
