Un classico nato in Irlanda e divenuto celebre in tutto il mondo. Noto per le sue virtù corroboranti, l’Irish coffee combina il temperamento del caffè con la forza del whiskey, qui rigorosamente di origine irlandese e quindi di gusto più morbido. Contrasta la forza di questo cocktail la dolcezza dello strato di panna che lo completa, densa ma non troppo montata.
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