Le immagini di Sebastião Salgado per illy in mostra presso lo storico Caffè Gilli di Firenze

Trieste, 16 giugno 2015 – In occasione della prossima edizione di Pitti Immagine, il rinomato Caffè Gilli, situato in Via Roma a Firenze, ospiterà una selezione di scatti realizzati per illycaffè dal celebre fotografo brasiliano Sebastião Salgado.

Dal 16 giugno al 15 settembre, all’interno del locale, sarà possibile ammirare le fotografie realizzate da Salgado in Tanzania durante il suo viaggio che lo ha portato a contatto con la passione e la dedizione delle persone che coltivano e raccolgono i preziosi chicchi di caffè.
La Tanzania è, insieme a Brasile, India, Indonesia, Etiopia, Guatemala, Colombia, Cina, El Salvador e Costa Rica, uno dei dieci Paesi immortalati dal fotografo dal 2002 e da cui illy acquista il caffè.
Il viaggio nei Paesi coltivatori di caffè ha avuto inizio dall’incontro tra l’azienda triestina ed il grande fotografo grazie alla condivisione di un valore comune: lo sviluppo sostenibile, che per illy rappresenta un principio fondamentale e il mezzo attraverso il quale ha scelto di mantenere il proprio primato qualitativo.

Questa mostra temporanea rientra all’interno di un più ampio progetto, in cui viene esibita tutta la forza espressiva, evocativa ed emozionale delle immagini realizzate per illy dal fotografo brasiliano e che vede coinvolte anche le città di Venezia, Milano e Trieste.

Dal 6 maggio al 27 settembre 2015 alla Fondazione Bevilacqua la Masa di Piazza San Marco a Venezia, in anteprima mondiale sono esposti gli 80 scatti più belli realizzati per illy da Sebastião Salgado nei Paesi coltivatori. La mostra, dal titolo “PROFUMO DI SOGNO – Viaggio nel mondo del Caffè”, è a cura di Lélia Wanick Salgado ed è accompagnata dal libro “PROFUMO DI SOGNO. Viaggio nel mondo del Caffè”, che racconta il viaggio nelle piantagioni di caffè attraverso le immagini del grande fotografo umanista e le parole di Andrea Illy, Luis Sepulveda, Angela Vettese e lo stesso Sebastião Salgado.

Durante Expo Milano 2015, dal 1° maggio al 31 ottobre, una selezione di immagini di grandi dimensioni del celebre fotografo accompagna il visitatore nella visita del Coffee Cluster, il padiglione dedicato al caffè e curato da illy.

Gli scatti fotografici del maestro Sebastião Salgado saranno protagonisti anche a Trieste: da luglio 2015 negli spazi del Salone degli Incanti di Trieste che ospiterà un’esposizione dedicata al caffè.


illycaffè, con sede a Trieste, produce e commercializza un unico blend di caffè espresso ed è marca leader nel segmento del caffè di alta qualità. illycaffè è il partner ufficiale di Expo 2015 per l’ideazione e la gestione di contenuti, esposizioni ed eventi dedicati al caffè, nell’area comune del Cluster tematico del caffè. Ogni giorno vengono gustate oltre 6 milioni di tazzine di caffè illy. illy viene venduto in oltre 140 paesi in tutto il mondo ed è disponibile in oltre 100.000 fra i migliori ristoranti e bar. espressamente illy, la catena di caffè all’italiana in franchising, tocca ad oggi oltre 30 Paesi con all’attivo 230 locali. Con l’obiettivo di accrescere e diffondere la cultura del caffè l’azienda ha istituito l’Università del Caffè, il centro di eccellenza che offre una formazione completa teorica e pratica ai coltivatori, ai baristi e agli appassionati su tutte le tematiche attinenti al caffè. A livello globale la società impiega circa 1050 persone e ha realizzato nel 2013 un fatturato consolidato di 374 milioni di euro. illy acquista il caffè verde direttamente dai produttori della più pregiata Arabica attraverso rapporti di partnership basati sullo sviluppo sostenibile. Con i migliori coltivatori del mondo – in Brasile, nei Paesi dell’America Centrale, in India e in Africa – l’azienda triestina sviluppa un rapporto di collaborazione a lungo termine trasferendo loro conoscenze e tecnologie e riconoscendo una remunerazione superiore ai prezzi di mercato.