Ognuno di noi può fare la differenza per un mondo migliore
Offrire al mondo il nostro miglior caffè, promuovendo stili di vita rispettosi per l’uomo e per l’ambiente: scopri come lavoriamo per realizzare il nostro sogno.
Sostenibilità in illy
IMPATTO ECONOMICO
IMPATTO ECONOMICO
Il modello di sviluppo sostenibile che perseguiamo si realizza attraverso la condivisione del valore generato.
IMPATTO SOCIALE
IMPATTO SOCIALE
Il nostro impegno sostenibile si realizza attraverso la crescita dell'individuo e l'impatto positivo che abbiamo nella comunità.
IMPATTO AMBIENTALE
IMPATTO AMBIENTALE
Rispettare l'ambiente significa preservare le risorse, diminuire le emissioni di gas e prendersi cura dell'ecosistema globale.
Sosteniamo le scuole in Nicaragua
Finanziamo la Fondazione Seeds for Progress, che promuove l’accesso a un’istruzione di qualità a bambini e giovani In Nicaragua e Guatemala.
RIFORESTIAMO IN COLOMBIA
Ripopoliamo la vegetazione autoctona, ripristinando le falde acquifere e migliorando le condizioni di vita dei coltivatori di caffè.
SUPPORTIAMO LE DONNE IN RWANDA
Nel 2019 abbiamo finanziato l’acquisto di una piantagione di caffè che fa da scuola alle agricoltrici della comunità Hindiro, in Ngororero.
PROMUOVIAMO LA TUTELA DELL’AMBIENTE
Salvaguardiamo la biodiversità e le risorse idriche e promoviamo l’educazione ambientale in Brasile con il programma Viveiro de Atitude.
MIGLIORIAMO LA QUALITÀ ATTRAVERSO LA RICERCA
Abbiamo collaborato a una ricerca rivoluzionaria, che ha sequenziato il genoma del caffè Arabica, rendendo i risultati disponibili a tutti.
CI IMPEGNIAMO PER UNA STRATEGIA DI ACQUISTO SOSTENIBILE
Promuoviamo e monitoriamo buone pratiche per produrre caffè di alta qualità, favorendo una cultura di miglioramento per i nostri coltivatori
RIDUCIAMO I CONSUMI D’ACQUA
Abbiamo ridotto il consumo di acqua del 35% finanziando 5 sistemi di trattamento delle acque reflue in Nicaragua e Honduras.
DIFFONDIAMO LA CULTURA DEL CAFFÈ IN COLOMBIA
Con il progetto Escuela y Cafè, supportiamo 64 scuole rurali, che forniscono competenze professionali e un futuro ai produttori.
COLTIVIAMO RELAZIONI UMANE
Ci impegniamo a costruire rapporti duraturi con i coltivatori, basati sulla condivisione della conoscenza e sulla crescita sostenibile.
PROMUOVIAMO PROCESSI SOSTENIBILI DI ACQUISTO
Per noi, la sostenibilità deve essere perseguita in ogni fase del nostro processo produttivo. A partire dall’acquisto della materia prima.
Ernesto Illy International Coffee Award
Abbiamo selezionato per te i nostri 9 caffè più preziosi dai raccolti più sostenibili.
Premio Ernesto Illy per il caffè espresso di qualità
L’onorificenza più importante per quel che concerne la qualità del caffè in Brasile.
