ILLY BLEND

NIKOLI KONČANA ZGODBA O NASTANKU POPOLNE MEŠANICE ILLY

illy že več kot 80 let izpopolnjuje svojo edinstveno mešanico devetih kav vrste Arabica, da bi svetu ponudili najboljšo kavo.

»Za nas je mešanica orkester, posamezno glasbilo pa je Arabica.«
»LIVE HAPPilly pomeni, da nam vedno in povsod uspe zagotoviti isti nezamenljivi okus, svetu ponuditi najboljšo kavo in, kot pravi Ernesto Illy, privabiti nasmeh na ustnice tistih, ki uživajo v tej vrhunski kavi.«

Moreno Faina – direktor Università del Caffè

ILLY ART COLLECTION

NIKOLI KONČANA ZGODBA O ZDRUŽEVANJU ESTETSKEGA UŽITKA IN ODLIČNOSTI KAVE

Umetniška zbirka illy pomeni že več kot 25 let izpopolnjevanja naših skodelic z edinstvenimi deli uveljavljenih in mladih umetnikov, da bi ponudili kavo, ki ni samo dobra, ampak tudi neizmerno privlačna.

»Umetniška zbirka illy je odličen projekt, da umetnost približamo množicam.«
»Dobre zamisli navdihne dobra kava in srečo navdihnejo dobre zamisli.«


Carlo Bach – Umetnostni direktor

TRAJNOST

NIKOLI KONČANA ZGODBA O USTVARJANJU ETIČNE IN TRAJNOSTNE KAVE

Trajnostna kakovost illy pomeni, da se že več kot 30 let posvečamo izpopolnjevanju metod gojenja kavnih zrn, da bi dobili družbeno, gospodarsko in okoljsko trajnosten pridelek ter ponudili kavo, ki ni samo dobra, ampak tudi etična.

»Tesno sodelovanje s pridelovalci kave je dokaz, da si resnično prizadevamo doseči cilje kakovosti in trajnosti.«
»Kava ustvarja pozitiven krog, ker prinaša zadovoljstvo in dobro počutje tistim, ki jo uživajo, hkrati pa veselje tudi tistim, ki jo proizvajajo.«


Giovanna Gregori – direktorica Fondazione Ernesto Illy

ANDREA BOCELLI

NIKOLI KONČANA ZGODBA O ZA IZPOPOLNJEVANJE GLASU

Andrea Bocelli, ugleden italijanski tenorist, je svoj glas izpopolnjeval vse življenje, da je lahko svetu ponudil najboljše.

»Že vse življenje izpopolnjujem svoj glas.«

PHILOTÉE MUKIZA

VODJA PROIZVODNJE RWACOF
NIKOLI KONČANA ZGODBA O USTVARJANJU VREDNOSTI V DOBAVNI VERIGI ZA KAVO

Kot prejemniki ugledne mednarodne nagrade za kavo Ernesto Illy 2018 že vse življenje izpopolnjujemo svojo zavezanost v dobavni verigi, da bi svetu ponudili plod strasti do kave.

»Delam z zavedanjem, da pri kavi ni kakovosti brez trajnosti.«

GUY MARTIN

KUHAR
NIKOLI KONČANA ZGODBA O ZDRUŽEVANJU UMETNOSTI IN KUHINJE

Večkrat nagrajeni kuhar že vse svoje življenje izpopolnjuje svoje jedi, ki jih navdihuje umetnost, da bi svetu ponudil najboljše recepte.

»Kava je pika na i vsakega obroka, zato mora biti odlična.«
»Biti srečen v življenju pomeni, da imaš priložnost živeti svoje sanje.«
»Izpopolnjevanje nečesa se nikoli ne konča.«

MARINA ABRAMOVIĆ

UMETNICA
NIKOLI KONČANA ZGODBA O ISKANJU VRHUNSKE IZVEDBE

Revolucionarna sodobna umetnica že vse življenje išče, koliko njeno telo in um sploh zmoreta, da bi svetu ponudila najboljšo umetniško izvedbo.

»Med svojimi predstavami nagovarjam vse čute.«

NEREO BALLESTRIERO

NATAKAR
NIKOLI KONČANA ZGODBA O ISKANJU POPOLNEGA KONCEPTA KAVE

Eden od najboljših natakarjev v Italiji že vse življenje izpopolnjuje izbor sestavin in iskanje nepričakovanih kombinacij kave ter jedi, da bi svetu ponudil popolno kavo.

»Mislim, da imam srečo, ker opravljam delo, ki mi je všeč.«
»Moj talent je, da vem, kako se moram nadgrajevati.«

PIETRO LISSONI

OBLIKOVALEC IN ARHITEKT
NIKOLI KONČANA ZGODBA O ISKANJU NOVEGA POMENA OBLIKOVANJA

Eden največjih oblikovalcev Italije, čigar delo cenijo po vsem svetu, že vse svoje življenje izpopolnjuje preprostost vsakega projekta, da bi svetu ponudil največje stvaritve.

»Ko sem jo začel oblikovati, sem zamrznil obliko.«
»Menim, da je sreča zelo kompleksna oblika preživetja, ki me hkrati navdihuje in bega.«

MARCO ARRIGO

MIKSOLOG
NIKOLI KONČANA ZGODBA O ISKANJU POPOLNE KOMBINACIJE

Lastnik enega najimenitnejših londonskih barov že vse življenje izpopolnjuje ravnovesje med različnimi sestavinami, da bi svetu ponudil najboljše koktajle.

»Svetu ponujam samo najboljše koktajle.«

RON ARAD

DESIGNER
OBLIKOVALEC NIKOLI KONČANA ZGODBA O USTVARJALNOSTI, KI JO PONUJAJO MATERIALI

Mednarodno uveljavljen umetnik že vse življenje izpopolnjuje raziskovanje in uporabo materialov, da bi svetu ponudil najboljše projekte.

»V materiale in tehnike vključujem svojo voljo.«

CATERINA CERAUDO

KUHARICA
NIKOLI KONČANA ZGODBA O ZDRUŽEVANJU SPOŠTOVANJA DO PLANETA IN USTVARJALNOSTI

Najboljša italijanska kuharica letu 2017 glede na Michelinov vodnik že vse svoje življenje izpopolnjuje ustvarjalno južnoitalijansko kulinariko, da bi svetu ponudila najboljše jedi.

»Odločnost, učenje in strast so tri najpomembne sestavine za napredovanje in rast.«

»Kar imamo skupnega z illyjem je to, kar počnemo vsak dan: osrečiti ljudi z našim delom in našim znanjem.«

SAL DE RISO

SLAŠČIČARKA
NIKOLI KONČANA ZGODBA O PROMOVIRANJU POREKLA

Italijanski slaščičar in dobitnik številnih nagrad že vse življenje izpopolnjuje svoje recepte ter s sestavinami svoje rodne Amalfijske obale promovira svoje poreklo, da bi svetu ponudil najboljše sladice.

»Pri kakovosti in izboru sestavin gre za filozofijo. Jasno je, da pri ustvarjanju slaščic iščem samo najboljše, tako kot to dela illy pri kavi.«

JOSÉ DÍAZ ENAMORADO

PRIDELOVALEC KAVE
NIKOLI KONČANA ZGODBA O PRIZADEVANJU ZA UNIVERZALNO EDINSTVEN PRIDELEK

Prejemnik ugledne mednarodne nagrade za kavo Ernesto Illy 2017 že vse življenje izpopolnjuje gojenje kave, da bi svetu ponudil najboljši pridelek.

»Kljub težavam delamo z ogromno ljubezni, saj vemo, da v naših zrnih z enako ljubeznijo uživajo ljudje po vsem svetu.«
»Zelo smo bili veseli, da smo prejeli nagrado Ernesto Illy. Nikoli si nismo mislili, da lahko s svojo kavo tako uspemo. To je rezultat, ki je mogoč samo z zadovoljnimi delavci.«

MAURIZIO GALIMBERTI

FOTOGRAF
NIKOLI KONČANA ZGODBA O ISKANJU NOVE VIZIJE V FOTOGRAFIJI

Svetovno priznan umetnik že vse življenje izpopolnjuje svojo vizijo realnosti, tako da na novo izumlja mozaično tehniko, da bi svetu ponudil najboljše fotografske kompozicije.

»Za svoje fotografske kompozicije izbiram samo popolne posnetke.«

ANDREA GRIMINELLI

FLAVTIST
NIKOLI KONČANA ZGODBA O USTVARJANJU EDINSTVENE GLASBENE VIRTUOZNOSTI

Mednarodno uveljavljen glasbenik že vse življenje izpopolnjuje zvok svojega glasbila, da bi svetu ponudil najboljše melodije.

»Želim izpopolniti vsako noto, da bo njena intenzivnost ravno prava.«

HEIDI TURZYN

HEIDI TURZYN
SOMMELIERKA*
NIKOLI KONČANA ZGODBA O ISKANJU NAJBOLJŠIH IZBOROV VIN

Certificirana sommelierka izpopolnjuje svoje znanje o kombinacijah vina in jedi, da bi svetu ponudila najboljše izbore.

»Iščem okuse vina, ki se s časom izboljšujejo.«


* Certificirana s strani Sodišča mojstrov sommelierjev.