Ogni giorno, ogni gesto
Ognuno di noi può fare la differenza per un mondo sostenibile, per la terra e per l’ambiente
TRIESTE 1933
“La funzione dell’impresa industriale è fondamentale e irrinunciabile, ma la sola prospettiva economica non può bastare a legittimarne l’operato, dovendo essere integrata con il rispetto dell’uomo, della comunità e dell’ambiente”
Ernesto Illy, 1976
CARBON NEUTRAL 2033
Siamo la prima azienda al mondo ad aver ottenuto nel 2011 la certificazione “Responsible Supply Chain Process”.
Dal 2013 siamo l’unica azienda italiana inserita nell’elenco delle “World’s Most Ethical Companies” emanato da Ethisphere Institute.
Nel 2019 abbiamo scelto di diventare “Società Benefit” ad ulteriore conferma di continuare ad operare in modo responsabile, trasparente e integrando obiettivi economico-reddituali con aspetti di natura sociale e ambientale. Ci siamo dati infine l’obiettivo di diventare carbon neutral entro il 2033, per i 100 anni dalla fondazione.
Coltiviamo una qualità sostenibile
Lasciati guidare dalle nostre icone green per un’esperienza d’acquisto più consapevole.
STORIE DI SOSTENIBILITà
CI IMPEGNIAMO PER UNA STRATEGIA DI ACQUISTO SOSTENIBILE
Promuoviamo e monitoriamo buone pratiche per produrre caffè di alta qualità, favorendo una cultura di miglioramento per i nostri coltivatori
DIFFONDIAMO LA CULTURA DEL CAFFÈ IN COLOMBIA
Con il progetto Escuela y Cafè, supportiamo 64 scuole rurali, che forniscono competenze professionali e un futuro ai produttori.
PROMUOVIAMO LA TUTELA DELL’AMBIENTE
Salvaguardiamo la biodiversità e le risorse idriche e promoviamo l’educazione ambientale in Brasile con il programma Viveiro de Atitude.
PROMUOVIAMO PROCESSI SOSTENIBILI DI ACQUISTO
Per noi, la sostenibilità deve essere perseguita in ogni fase del nostro processo produttivo. A partire dall’acquisto della materia prima.
MIGLIORIAMO LA QUALITÀ ATTRAVERSO LA RICERCA
Abbiamo collaborato a una ricerca rivoluzionaria, che ha sequenziato il genoma del caffè Arabica, rendendo i risultati disponibili a tutti.
SUPPORTIAMO LE DONNE IN RWANDA
Nel 2019 abbiamo finanziato l’acquisto di una piantagione di caffè che fa da scuola alle agricoltrici della comunità Hindiro, in Ngororero.
COLTIVIAMO RELAZIONI UMANE
Ci impegniamo a costruire rapporti duraturi con i coltivatori, basati sulla condivisione della conoscenza e sulla crescita sostenibile.
RIFORESTIAMO IN COLOMBIA
Ripopoliamo la vegetazione autoctona, ripristinando le falde acquifere e migliorando le condizioni di vita dei coltivatori di caffè.
Be Sustainable.
B CORP.
B CORP.
Una storia di attenzione all’ambiente e alle comunità che ci ha portato a diventare la prima azienda italiana di caffè a ricevere la certificazione B Corp.
Facciamo di più per inquinare meno
Scegliamo un packaging sostenibile e ottimizziamo le risorse per rispettare l’ambiente.
PRODOTTI SOSTENIBILI
MACCHINE DA CAFFÈ
Le nostre macchine da caffè fanno la differenza, perché a tecnologia e design associano alti standard di qualifica per i fornitori.
ACCESSORI
I nostri accessori fanno la differenza, perché consentono a chi li utilizza di promuovere la sostenibilità ambientale.
Ernesto Illy International Coffee Award
Abbiamo selezionato per te i nostri 9 caffè più preziosi dai raccolti più sostenibili.
Bilancio di sostenibilità
I risultati concreti dell'impegno di illy da diversi Paesi produttori al mondo.
