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ILLY COLD BREW

È un caffè infuso a freddo.

La preparazione ad infusione, importata dal mondo del tè, permette di preservare al meglio tutti gli aromi del caffè, esaltandone il gusto.

 

ILLY COLD BREW KIT.
SODDISFA LA TUA SETE DI FRESCHEZZA, ANCHE A CASA.

Il kit è composto da:
  • Un macinino Hario
  • Una bottiglia Hario
  • Un barattolo da 250g di caffè in grani tostatura media

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    USO E PREPARAZIONE:

     

    La preparazione avviene completamente a freddo. Viene consigliato l’uso di 45g di caffè per 700ml di acqua.
    Dissetante, rinfrescante e naturalmente dolce, per questo perfetto anche senza zucchero.

    • Aggiungere l’acqua all’interno della bottiglia e il caffè macinato nel filtro
    • Lasciare in infusione per 8-10 ore in frigorifero.
    • Rimuovendo il filtro, il caffè può essere servito direttamente dalla bottiglia. Per rendere la bevanda ancora più rinfrescante, aggiungere 3/4 cubetti di ghiaccio.
     

    MACINATURA DEL CAFFÈ:

     
    • Svitare il macinino per rimuovere il contenitore che raccoglie il caffè macinato e prendere la parte superiore.
    • Girare la ghiera in senso orario fino a che non si blocca (corrispondente alla posizione macinatura fina/finissima).
    • Ruotare la ghiera con circa 10 scatti in senso antiorario per impostare la macinatura corretta per il cold brew (medio-grossa). N.B.: quando si regola la ghiera, assicurarsi di tenere fermi il coperchio e la manovella. 
    • Richiudere il macinino, ora pronto per l'utilizzo.