Ethiek en duurzaamheid zijn onderdeel van het DNA van illycaffè: sinds de oprichting in 1933 was één van de doelen van het bedrijf het verbeteren van mensenlevens. In 2019 versterkte illy haar inzet om te opereren als een onderneming met stakeholders toen zij de status van Benefit Company aannam. Door deze verbintenis formeel op te nemen in de statuten van de onderneming bevestigde illycaffè opnieuw haar keuze om te streven naar voortdurende groei door op een duurzame manier te werken voor de gemeenschappen waarmee zij in wisselwerking staat.
Duurzaamheid is altijd een operationeel principe geweest bij illycaffè. Het wordt toegepast op de gehele toeleveringsketen van het bedrijf, via een systeem van directe relaties met onze leveranciers, en berust op vier pijlers: de beste telers van Arabica koffie selecteren en hier rechtstreeks mee samenwerken; kennis en expertise overdragen naar de telers; ze opleiden via de Università del Caffè (UdC) van illycaffè; en zorgen voor een duurzame, hoogwaardige productie met respect voor het milieu door ter plaatse met gespecialiseerde landbouwkundigen samen te werken.
Tegelijkertijd beloont illycaffè de telers voor de kwaliteit die ze leveren door prijzen te betalen die hoger liggen dan het marktgemiddelde. Daarnaast probeert het bedrijf continue verbetering te stimuleren om duurzame koffie en een gemeenschap van telers te creëren: een gemeenschap in elke zin van het woord, die elkaar niet alleen persoonlijk maar ook virtueel kan ontmoeten via Circolo illy, het door illy gecreëerde platform. Deze en verschillende andere initiatieven hebben bijgedragen aan het toekennen van het B Corp-certificaat aan illy.
“We werken elke dag hard aan het implementeren van onze principes en het afstemmen van de economische op de ethische aspecten”, zegt Massimiliano Pogliani, CEO van illycaffè. “We zijn de procedure voor het B Corp-certificaat gestart om onze toewijding aan het genereren van een positieve impact op de maatschappij en de planeet te onderstrepen door onderdeel te worden een netwerk gelijkgestemde bedrijven die een bedrijfsmodel nastreven op basis van een strategie voor duurzaamheid op lange termijn.”
illy heeft het B Corp-certificaat binnengehaald met de steun van Nativa – Regenerative Innovation Company, dat bedrijven ondersteunt bij hun evolutie naar een economisch model dat regeneratief en duurzaam is.
Deze nieuwe status bevestigt de grote inzet van illy om de vastgelegde doelstellingen voor het creëren van duurzame en gedeelde waarde daadwerkelijk te behalen. Het is een belangrijke mijlpaal voor het bedrijf, slechts 3% van de 100.000 bedrijven die een B Corp-certificaat hebben aangevraagd, voldeden ook daadwerkelijk aan de criteria van B Lab, de internationale instantie die de B Corp- certificaten uitreikt.
“Deze prachtige mijlpaal van illycaffè laat zien dat we als koffiesector ook regeneratief kunnen werken”, zegt Eric Ezechieli, medeoprichter van Nativa, Regenerative Innovation Company, de Italiaanse partner van B Lab. “Vandaag de dag is het noodzakelijk dat alle bedrijven deze kant op evolueren en wij denken dat het succes van illy heel veel anderen wereldwijd zal inspireren om nog sneller vooruitgang te boeken op dit gebied.”
