Dit jaar is Wereld Koffiedag gewijd aan vrouwen in de koffie-industrie en aan de noodzaak om hun gelijke rechten te erkennen. Vrouwen vertegenwoordigen bijna de helft van de beroepsbevolking op elk niveau van de productieketen. illy sluit zich aan bij het initiatief om de wereld te laten zien hoe essentieel het is om vrouwenrechten te bevorderen.

Illy Caffe
 
Illy Caffe

illycaffè, de Ernesto Illy Foundation en de Università del Caffè ondersteunen daarnaast de enige master opleiding ter wereld die zich toelegt op de Economie en Wetenschap van Koffie. Van 2011 tot 2018 namen tientallen vrouwen hieraan deel, waaronder 42 dankzij de studiebeurs van de Ernesto Illy Foundation.


ONDERSTEUNEN VAN DE PRODUCTIE

illy zet zich actief in voor het ondersteunen van de productie van koffie van hoge kwaliteit in een groot deel van de landen die Arabica verbouwen. In Colombia bijvoorbeeld, in de regio Cauca, kocht het bedrijf in 2017 koffie van 19 van de meer dan 40 verenigingen van vrouwelijke producenten in het gebied. 520 vrouwen van de ongeveer 2300 in totaal hebben hiervan geprofiteerd.

Illy Caffe
Illy Caffe
logo cup

#THANKS4THECOFFEE

OPLEIDING

illy heeft zich altijd ingezet voor de opleiding van werknemers in de koffiesector, in alle delen van de productieketen. Duizenden vrouwen zijn door de jaren heen opgeleid en alleen al in 2017 waren van de 680 cursisten 244 vrouwen. Het kwaliteitstrainingprogramma dat is ontwikkeld voor een aantal Afrikaanse landen - Ethiopië, Kenia, Rwanda, Burundi, Tanzania - werd voor meer dan 40% gevolgd door vrouwen. In hetzelfde jaar bestonden de deelnemers aan online cursussen in Brazilië voor meer dan 75% uit vrouwen, en in Colombia was 1 van de 4 cursussen die samen met de SENA (Servicio Nacional de Aprendizaje), het nationale openbare opleidingsinstituut, werden gegeven uitsluitend gewijd aan vrouwen.

GEKOPPELDE PROJECTEN

illy heeft ook het leven gegeven aan internationale projecten die gewijd zijn aan vrouwen in de koffie-industrie, om hun verhaal kenbaar te maken aan de wereld en blijk te geven van hun rechten: • De docu-film 2014 A Small Section of the World vertelt het verhaal van de vrouwen van ASOMOBI, de vereniging van koffieproducerende vrouwen in Costa Rica, en onderstreept hoe vrouwen na een economische crisis in 17 jaar tijd een fundamenteel onderdeel zijn geworden van de koffiecultuur en in elk proces. • De Women in the World of Coffee-seminars van 2014 en 2015 waren bedoeld om vrouwen uit verschillende koffieproducerende landen over de hele wereld samen te brengen en het idee te versterken dat vrouwen de makers van een culturele verandering kunnen zijn op de weg naar een meer concrete duurzaamheid.