A illycaffè foi fundada em 1933 em Trieste por Francesco Illy. Hoje é dirigida pela terceira geração da família. Andrea Illy é o presidente e Massimiliano Pogliani é o CEO.
Anna Rossi Illy, esposa de Ernesto (falecido em 2008, filho do fundador) é presidente honorária.
Anna Illy jr continua o trabalho iniciado pelo pai e cuida das relações com os cultivadores de café.
É uma empresa conhecida e apreciada nos cinco continentes pela alta qualidade e o inconfundível gosto aveludado do seu café, um blend inconfundível composto por nove tipos de pura Arábica que diariamente delicia milhões de pessoas em casa, no escritório, nos hotéis, restaurantes e bares.
Proporcionar aos amantes da qualidade de vida no mundo, o melhor café que a natureza pode oferecer, exaltados pelas melhores tecnologias e da beleza.
Nós queremos ser no mundo, ponto de referência da cultura e da excelência do café. Uma empresa inovadora que oferece os melhores produtos nos melhores locais de consumo, demonstrando assim seu caráter como líder no segmento de café premium.
Ética. Ao longo dos tempos, criar e compartilhar valor superior à todas as partes interessadas através de nosso compromisso com a melhoria, transparência, sustentabilidade e o desenvolvimento de pessoas.
Excelência. Queremos entusiasmar nossos clientes, criando experiências e produtos extraordinariamente bons, belos e bem feitos, trabalhando com rapidez e eficiência para satisfazer suas necessidades e desejos.
Ao redor do prazer de uma xícara de café perfeita a empresa construiu um mundo de inteligência, experiência, gosto, ciência e arte. A oferta illy também compreende máquinas para a preparação, xícaras com grife e acessórios. Estende-se aos illy Caffè, autênticos bares italianos, e à rede internacional de baristas excelentes que podem se orgulhar do título de Artistas do Gosto.
Fundou a Università del Caffé para promover e difundir na Itália e no mundo a cultura do café de qualidade. Interage com o mundo da arte. Dá vida a produtos inovadores: Iperespresso, coberto por cinco patentes, o café “ready to drink”, as máquinas com cápsulas para escritórios produzidas pela Mitaca.
Mas não só isto: a paixão da illy pela excelência envolve os produtores de café na América do Sul e Central, Índia e África, e aprimora a vida dos mesmos. Se exprime no desejo de criar valor para todos os seus acionistas, que levou a empresa, primeira no mundo, a obter da DNV (Det Norske Veritas) a certificação “Responsible Supply Chain Process”, que atesta a sustentabilidade de toda a linha.
países
lugares que servem illy
as lojas illy no mundo
"Artisti del Gusto" no mundo
novas lojas abertas em 2018
empregados no mundo
certificações: 4 de qualidade e uma de sustentabilidade
laboratórios especializados
inovações radicais fruto da pesquisa illy
sedes da Università del Caffè em 2018