Café moído Arábica Brasil 125g

CAFÉ ARABICA SELECTION BRASILE

Conheça o café de origem única Arabica Selection Brasile da illy que destaca individualmente cada uma das notas de sabor incomparável encontradas no lendário blend illy. O café cultivado no Brasil é frequentemente usado como base para os blends de espresso por seu sabor intenso e encorpado e notas de caramelo. Este café cultivado de forma sustentável é feito com grãos 100% Arábica. Brasil, o maior produtor mundial de café Arábica, abriga cinco bilhões de pés de café, e suas estações chuvosas e secas bem definidas criam o clima perfeito para o cultivo do fruto. A torra desta origem é especialmente calibrada para realçar as notas aromáticas naturais e o perfil de sabor do café.

Perfil de torrefação e aroma únicos.

Cada Arabica Selection tem sua própria temperatura e tempo de torra exclusivos para destacar o aroma e o sabor de cada origem. Brasile apresenta um sabor intenso e encorpado, com notas de caramelo.

APRESENTANDO ILLY ARABICA SELECTION.
AS ORIGENS DO GOSTO,
UM INGREDIENTE DE CADA VEZ.

Explore as origens do café illy.

Aperfeiçoamos a torra de cada origem, ou ingrediente, encontrado em nosso exclusivo blend illy. A torra distinta realça os diferentes sabores de cada Arabica Selection: notas florais da Etiópia, notas de chocolate da Guatemala, caramelo do Brasil e notas frutadas da Colômbia.

Porque a felicidade é apreciar o sabor desde as suas origens.

Onde tudo começa?

O Brasil é o maior produtor mundial de café Arábica. Esses grãos são cultivados principalmente nos planaltos do sudeste do país, onde a alternância acentuada de períodos de secas e chuvas intensas proporciona condições perfeitas de crescimento para as plantações.

A qualidade ama os detalhes

Do cultivo até a xícara de café, buscamos a excelência em cada detalhe. Em colaboração com os cafeicultores mais dedicados, selecionamos apenas 1% dos melhores grãos de café Arábica, aperfeiçoando nosso processo para criar o exclusivo blend illy: o equilíbrio ideal de 9 tipos de café Arábica de mais de 30 países ao redor do mundo.

Somente 1% dos melhores não é um mero detalhe, mas a base de uma história de qualidade e sustentabilidade.

Saiba mais