French Toast

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Ingredientes

  • 2 rebanadas de pan
  • 1 huevo
  • 1 pizca de sal
  • 1 pizca de canela
  • Leche
  • Mantequilla
  • Café molido
  • Mermelada y fresas para decorar

Instrucciones

Es famosa en todo el mundo y parece que sus orígenes se remontan ya en los tiempos de los antiguos romanos. En esta versión la French Toast es aún más fragante, con la adición de un poco de café molido que realza el sabor y completa la decoración. Para ser servido con un café expreso preparado con una cafetera Moka para un desayuno inolvidable.

  1. Cortar las rebanadas de pan en 4.
  2. Romper el huevo en un bol y batir con un tenedor.
  3. Añadir una pizca de sal, una pizca de canela y una pizca de leche, sin dejar de mezclar.
  4. Sumerja cuidadosamente el pan en la mezcla a base de huevo.
  5. Coloque la bandeja en el horno y cuando esté caliente, añádale una nuez de mantequilla.
  6. Se espolvorea con una buena pizca de café molido sobre la mantequilla.
  7. Agregue el pan de la sartén y dore por ambos lados.
  8. Mientras tanto calentar el plato en la que se sirve la comida.
  9. Transferir la tostada en el plato caliente, preferiblemente junto con una cucharada de mermelada y algunas fresas.
  10. Espolvorear con café molido y servir, acompañado de un espresso hecho en una cafetera de Moka.

Muestra la receta

  • Espresso Molido
  • Cafeteras Moka