Mitad y mitad invierno

Mitad y mitad invierno

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Ingredientes

  • 1 cucharada
  • (20-25 ML) Espresso ¼-1/3 taza (60-70 ML)
  • Chocolate caliente
  • 2 cucharadas pequeñas (10 ML) de azúcar líquido, un poco para endulzar el chocolate.
  • 5 cubitos de hielo

Instrucciones

En esta exquisita bebida, el café y el chocolate se encuentran equilibrados: cada uno aporta toda su personalidad, consistencia y temperatura en su mitad del vaso, creando juntos una alianza extravagante. Debajo, el chocolate caliente aterciopelado, arriba, un animado frappé. Un viaje con dos paradas para los sentidos.

  1. Preparar el espresso en una taza pequeña.
  2. Preparar el chocolate caliente en una jarra, si lo prefiere, endulzarlo con un poco de azúcar líquido, luego colocar en el vaso de vidrio.
  3. Poner el hielo en la licuadora con el azúcar líquido y por último el espresso. Mezclar hasta que esté espeso como un frappé.
  4. Añadir el chocolate caliente, filtrando el hielo con un colador, y servir.  


 

Muestra la receta

  • Café Espresso
  • X7.1 Iperespresso