UN ESPRESSO INIMITABLE CONTENU DANS UNE SIMPLE CAPSULE

Iperespresso est une exclusivité illy. Ce système vous garantit, même à la maison, un espresso intense et velouté, aromatique, unique, rehaussé d'une crème dense et persistante qui se forme au cœur même du café et non en surface. Un résultat que seuls les meilleurs baristas parviennent à obtenir par un réglage minutieux de la température, de la pression et du temps de préparation. Avec Iperespresso, même les novices peuvent se concocter un café d’excellence.

Le secret du système Iperespresso ? Une capsule, protégée par cinq brevets, qui fonctionne comme une véritable chambre d’extraction en deux phases distinctes: une première phase d'hyperinfusion suivie d'une phase d'émulsion. Chaque capsule contient la quantité optimale du fameux mélange illy, composé de neuf grands crus d'arabica, nécessaire à l'obtention d'un café parfait.