Wozu dient das Training?
Professionelles Training kann Sie dabei unterstützen, ein Café, ein Restaurant, eine Bäckerei / Konditorei oder ein Hotel zu führen. Dabei können Sie nicht nur Ihre allgemeinen Fähigkeiten verbessern, sondern auch wichtige Updates zu einzelnen Themenschwerpunkten erhalten, die für Ihr Geschäft relevant sind. Auch der Blick für langfristige Geschäftsstrategien kann durch ein individuelles Training geschärft werden.
Wie funktioniert das Training?
Um die Kultur des Kaffees weiter zu etablieren und auszubauen, hat illycaffè die Università del Caffè gegründet. Diese Akademie gibt ihr theoretisches und praktisches Wissen rund um den Kaffee jeden Tag in Form von Profi-Kursen weiter. Dabei geht es vor allem um die Themen Kaffeezubereitung und Betriebsführung.
Es ist auch möglich, individuelle Kurse mit maßgeschneiderten Inhalten an der Universität von Caffè durchzuführen.
Dies kann direkt bei Ihnen vor Ort oder in der illy Zentrale in Triest erfolgen. Die Beratung zielt darauf ab, Probleme in ihrem Geschäft zu erkennen und zu korrigieren sowie funktionierende Geschäftsstrategien zu untermauern. Auch Fachleute für Marketing und Trade Marketing können über Ihren Account Manager beratend hinzugezogen werden.
EUROPE
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