La inversión en investigación es esencial para garantizar un futuro sostenible, incluido el cultivo del café.
Por eso, hemos colaborado en una investigación revolucionaria que ha secuenciado el genoma del café arábica y ha compartido los resultados con todos los caficultores del mundo.
Es un paso importante porque permite a los agricultores adaptarse a los efectos del cambio climático.
El cambio climático podría reducir la tierra apta para el cultivo del café arábica en un 50 % para 2050, y se prevé que la demanda mundial casi se duplique en el mismo periodo.
La secuenciación del genoma del café arábica ha permitido a los caficultores adaptar las plantas al cambio climático, incluido el aumento de las temperaturas, la sequía prolongada y las inundaciones
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