LA GAMA DE PRODUCTOS

Del café al chocolate y al té, para ofrecer una experiencia siempre satisfactoria a tus clientes

Para los bares que preparan muchísimos cafés, para los restaurantes y locales que sirven pocas tazas pero quieren que sean todas excelentes, para las pastelerías que usan el café también como ingrediente, la propuesta illy para el suministro incluye una gama de productos ideales para cada necesidad de negocio y para todas las preferencias del público.
Así aseguras una calidad siempre alta y momentos de felicidad para tus clientes.

CAFÉ EN GRANOS

No puede faltar en el bar, dedicado a los locales que preparan una taza tras otra

Qué es: el blend illy
Cómo se presenta: café en granos en envase de 3 kg o de 1,5 kg.
Ideal para: los bares y locales que sirven altos volúmenes de café, más de 80 cafés al día (3 kg) y para aquellos que sirven volúmenes menores, entre los 40 y los 80 cafés al día (1,5 kg).
A tener en cuenta: el envase es un icono histórico de illy. Colocado directamente sobre el molinillo-dosificador, funciona como señal de reconocimiento y es una garantía de calidad para el cliente.

SISTEMA DE CÁPSULAS PARA ALTOS CONSUMOS

Cuando el volumen de tazas es bastante alto y no se quiere renunciar a la comodidad de un sistema en cápsulas.

Qué es: la mezcla illy
Formato: en cápsulas dobles (para hacer dos cafés a la vez) o individuales 
Ideal para: aquellos locales que sirven volúmenes entre los 20 y los 70 cafés al día o que tienen picos de consumo durante el día.
A tener en cuenta: el sistema ofrece la ventaja de una cápsula que permite extraer dos cafés a la vez de manera que solucione también momentos de consumo altos.

IPERESPRESSO PROFESSIONAL

Cuando se sirven pocas tazas, pero se quiere que sean todas excelentes

Qué es: la mezcla illy
Formato: cápsulas Iperespresso Professional.
Ideal para: restaurantes, pequeños hoteles, lugares de reunión que sirven cantidades limitadas de café (hasta 40 al día).
A tener en cuenta: este sistema reduce gastos y requiere un mantenimiento mínimo. Representa también una posibilidad añadida para los bares que sirven grandes volúmenes de cafés pero quieren ofrecer diferentes tipos de tazas (diferentes tuestes) de forma rápida y limpia, sin ocupar la máquina espresso principal.

COLD BREW

Una infusión en frío para infinitas ocasiones de consumo

Qué es: es un café hecho por infusión en frío durante 12 horas. Quita la sed, refresca y es naturalmente dulce, por lo que es perfecto también sin azúcar. No confundirlo con las otras preparaciones frías clásicas.
Cómo se presenta: en pillow pad, una monodosis de gran tamaño que contiene 175 gr de café molido para usar con el dispensador adecuado.
Ideal para: acompañar una agradable pausa refrescante, con el sabor que buscan tanto los tradicionales amantes del café como los clientes que habitualmente prefieren otras bebidas.
A tener en cuenta: es fácil de preparar y práctico para servir.
 

ILLYCREMA

Para ofrecer un final de comida dulce o una pausa agradable en cualquier momento del día, con el sabor illy de siempre

Qué es: una crema de café preparada con el blend illy y micro-cristales de hielo.
Ideal para: ofrecer un sabor dulce a tus clientes en los meses de verano.
A tener en cuenta: producida con café illy 100% Arabica, sin grasas hidrogenadas, colorantes o conservantes, se prepara fácilmente con granizadora en 2 versiones: para 8-10 o 25-30 consumiciones al día.

CHOCOLATE DOMORI

El chocolate gourmet Domori para ofrecer siempre lo mejor a tus clientes

Qué es: chocolate caliente. Contiene solo 3 ingredientes: cacao en polvo cuidadosamente seleccionado, azúcar y almidón.
Cómo se presenta: bolsitas monodosis de 30 gr en las variantes negro, con leche, guindilla y naranja y canela. O bien la bolsita de 300 gr negro.
Ideal para: servir un producto de alta calidad a los clientes que piden un chocolate.
A tener en cuenta: el chocolate que suministramos a nuestros locales lo produce Domori, una de las empresas del Gruppo illy. Referencia en el mundo del chocolate gourmet, Domori utiliza solo las mejores variedades de cacao.

INSTANT COFFEE

Con el sabor y los aromas del blend illy, lo preparas en un instante

Qué es: el primer café instantáneo illy, producido con las tecnologías más avanzadas.
Cómo se presenta: envase de 500 gr, 16 gr y monodosis de 2 gr.
Ideal para: hoteles, para utilizar con la máquina de dilución regulada para la ocasión para obtener 3 L de café con el envase de 500 gr. O bien como solución para el viaje, para utilizar directamente en la garrafa para obtener 1 L de producto. Por último, como solución instantánea para cualquier momento a través de la práctica monodosis.
A tener en cuenta: el producto contiene café soluble y café molido (3%).

ESE (Easy Espresso System)

El primer sistema en porciones inventado por illy en los años '70

Qué es: la mezcla illy
Formato: monodosis ESE individuales
Ideal para: restaurantes, pequeños hoteles, locales que sirven cantidades limitadas de café (hasta 20 al día).
A tener en cuenta: este sistema tiene un bajo impacto medioambiental y ofrece una excelente calidad en la taza con mínimo gasto.

 

TÉ DAMMANN FRÉRES

Las variedades de té franceses para enamorar a tus clientes

Qué es: illycaffè es distribuidor exclusivo en España del té de la casa francesa Dammann Fréres, una de las marcas de té más respetadas en el mundo.
Cómo se presenta: bolsitas individuales de nylon o formatos granel de té e infusiones.
Ideal para: todos los locales que buscan la calidad también en el té que ofrecen.
A tener en cuenta: Dammann sabe lo importante que es el detalle para ser inimitable, su gama de té tiene todos los clásicos y mezclas creativas.

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