Affogato al caffè

Gli ingredienti per preparare l'affogato al caffè

20-25 ml di espresso
40 g di gelato
Panna fresca liquida
Polvere di cacao magro

Come preparare l'affogato al caffè

L'affogato al caffè, con la sua aria esuberante, mette subito allegria. Questa golosità è un piacere da scoprire in tutte le sue consistenze. La panna, il gelato e un letto caldo e avvolgente di caffè espresso creano un piccolo ma gratificante peccato di gola, da concedersi con la giusta rilassatezza.

1. Preparate l’espresso nella tazzina.

2. Mettete il gelato nel bicchiere e versatevi sopra l’espresso caldo.

3. Montate la panna nella quantità desiderata utilizzando lo sbattitore e con essa guarnite la preparazione.

4. Decorate con un po' di polvere di cacao e servite.