Ancora una volta insieme, caffè, latte e cacao si divertono a inventare nuove variazioni sul tema: qui creano un caffè speciale, una bevanda calda e intensa, addolcita da un tocco profumato di zucchero e suggellata da una corona di morbida neve di latte. Un inconsueto contrasto tra caldo e freddo è la sorpresa che questa preparazione ha in serbo.
1. Preparate l’espresso nella tazzina.
2. Nel bricco unite lo zucchero liquido, il latte intero e 3 g di polvere di cacao; scaldateli con la lancia vapore della macchina da caffè espresso, prestando attenzione a mantenerla sulla superficie.
3. Unite l’espresso al composto riscaldato e mescolate muovendo il bricco in senso rotatorio. Versate il tutto nel bicchiere.
4. Montate il latte fresco scremato nel bricco utilizzando il montalatte e aggiungetelo alla preparazione nel bicchiere.
5. Decorate con una leggera spolverata di cacao e servite.
EUROPE
Ti ricordiamo che selezionando un paese, il listino prezzi, il catalogo e le condizioni di spedizione potrebbero variare. Gli ordini effettuati su www.illy.com/it-it/home potranno essere consegnati solo in Italia, nel territorio di S. Marino e Città del Vaticano. Utilizza il menu per selezionare il sito del paese in cui desideri ricevere il tuo ordine.
We would like to remind you that by selecting a country, the price list, the catalogue and the shipping conditions may vary. The orders placed on www.illy.com/it-it/home will be delivered only within Italy. Please use this menu to choose the country site where you would like to receive your order.