Libro Profumo di Sogno - Sebastião Salgado

“PROFUMO DI SOGNO. Viaggio nel mondo del Caffè” è il libro di Sebastião Salgado, edito da Contrasto, che si propone così come il più grande reportage mai realizzato prima dedicato al mondo del caffè, che ha toccato negli anni dieci Paesi da cui illy acquista il caffè: Brasile, India, Indonesia, Etiopia, Guatemala, Colombia, Cina, Costa Rica, El Salvador e Tanzania.

Un viaggio nei Paesi coltivatori di caffè che ha avuto inizio nel 2002, dall’incontro tra l’azienda triestina ed il grande fotografo grazie alla condivisione di un valore comune: lo sviluppo sostenibile, che per illy rappresenta un principio fondamentale e il mezzo attraverso il quale ha scelto di mantenere il proprio primato qualitativo.

Brasiliano di origine, narratore del mondo per passione, Salgado conosce bene la vita dei coltivatori di caffè, avendoli osservati fin dall’infanzia: nato nel 1944 in una numerosa famiglia dello Stato interno del Minas Gerais in Brasile, luogo da cui suo padre trasportava il caffè verso i porti lungo la costa, il fotografo ha messo a disposizione la sua testimonianza fatta di immagini in bianco e nero dal forte impatto emotivo.

Autore: Sebastião Salgado
Cura, ideazione e design: Lélia Wanick Salgado
Testi di: Luis Sepulveda, Andrea Illy , Angela Vettese
Casa Editrice: Contrasto
Formato: 24,3x35,5 cm, 320 pagine
Fotografie: 150 ca
Copertina: cartonata