Sosteniamo l'educazione in Nicaragua e Guatemala
Offriamo istruzione di qualità ai più giovani
Dal 2018 ci impegniamo rendere accessibile un’educazione di qualità ai figli dei produttori e dei raccoglitori della nostra filiera nelle zone remote dei due Paesi. Nel 2022 abbiamo finanziato un progetto educativo nella piantagione La Florida, in Nicaragua, insieme alla Fondazione Ernesto Illy e nella piantagione El Aceituno, in Guatemala, offrendo servizi educativi, sanitari e di sicurezza alimentare.
Promuoviamo la salute delle comunità in Guatemala
Assistiamo chi coltiva caffè di qualità sostenibile
Finanziamo un servizio sanitario gratuito e itinerante, che offre assistenza odontoiatrica e oculistica ai produttori di caffè e alle loro famiglie nella zona di Santa Rosa, rappresentando spesso l’unica possibilità di ricevere cure mediche.
Riforestiamo la Colombia
Ripopoliamo la vegetazione autoctona
Dal 2013 miglioriamo l’ambiente di vita dei coltivatori di caffè. A fine 2019, sono stati riforestati 70 ettari di terra e installati 76 sistemi di trattamento delle acque reflue; create 23 strutture per la gestione della polpa del caffè, formando 99 famiglie di produttori e formati 60 studenti della scuola di Támara sulle buone pratiche ambientali.
Supportiamo le donne in Rwanda
Sostenere le donne vuol dire sostenere un’intera comunità
Nel 2019 abbiamo finanziato l’acquisto di una piantagione di caffè e la piantumazione di circa 2.500 alberi di caffè di qualità certificata, da destinare come Farmer Field School per la cooperativa Abahuzamugambi, formata da 38 donne nella località di Hindiro. Nel 2023 abbiamo donato loro dei suini, veicolo di produzione di compost organico e quindi uno stimolo per la promozione di processi di economia circolare.
Promuoviamo la tutela dell'ambiente sostenendo i più fragili
Preservando la biodiversità, sosteniamo minori e anziani
Promuoviamo l’educazione ambientale in Brasile con il programma “Viveiro de Atitude”, che prevede la coltivazione di oltre 100 specie native della regione del Cerrado. Il vivaio distribuisce le piante ai produttori locali e alla municipalità di Monte Carmelo. Il ricavo derivato dalla vendita viene donato a centri educativi, che accolgono minori fino ai 14 anni durante l’orario extra scolastico, e a organizzazioni locali, che sostengono gli anziani.
Investiamo nella qualità anche grazie alla ricerca
Finanziamo un futuro migliore e sostenibile
Si stima che entro il 2050 i terreni adatti alla coltivazione di caffè Arabica potrebbero ridursi del 50%. Per questo abbiamo collaborato a una ricerca rivoluzionaria, che ha sequenziato il genoma del caffè Arabica, rendendo i risultati disponibili a tutti. Così, i coltivatori possono adattare le piante alle mutevoli condizioni climatiche, quali aumento delle temperature, siccità prolungata e forti inondazioni.
Riduciamo i consumi d'acqua
Proteggiamo la risorsa più preziosa, goccia dopo goccia
Nel 2019, grazie al nostro supporto, 13 produttori in Nicaragua e Honduras hanno potuto implementare un nuovo sistema di trattamento delle acque reflue in modo da ridurre il loro consumo di acqua del 35%, salvaguardando le risorse e riducendo l’impatto che abbiamo sul nostro pianeta.
Difendiamo la cultura del caffè in Colombia
Forniamo competenze professionali e un futuro ai produttori
Il progetto “Escuela y Cafè” ha l’obiettivo di ridurre l’abbandono scolastico e combattere il lavoro minorile. Dal 2016 al 2020 il progetto ha fornito agli studenti 1.500 semi all'anno, per poter godere di una piantagione produttiva alla fine dei 6 anni di scuola. Ciò garantisce risorse economiche per poter frequentare l'università o avviare un'attività in proprio.
Coltiviamo relazioni umane
Per noi, la sostenibilità è anche economica e sociale
Sostenere le comunità per promuovere la creazione di pratiche di eccellenza e produzione sostenibile in tutto il mondo è il nostro obiettivo. Per questo, ci impegniamo a costruire rapporti duraturi con i coltivatori, basati sulla condivisione della conoscenza e sulla crescita sostenibile.
Promuoviamo processi d'acquisto sostenibili
Eleviamo gli standard di approvvigionamento del caffè
Per noi, la sostenibilità deve essere perseguita in ogni fase del processo produttivo. Grazie al nostro protocollo di approvvigionamento sostenibile del caffè monitoriamo le filiere, garantiamo la qualità del prodotto, tuteliamo l'ambiente e la sicurezza dei lavoratori.
