Informativa ai sensi del Regolamento (UE) 2016/679 (GDPR) e della normativa nazionale vigente

1.    Informazioni generali
illycaffè S.p.A. (di seguito anche per brevità “Società” o “illycaffè”) Le comunica che, per le finalità di seguito indicate, tratterà Suoi dati personali/dati personali della società-impresa da Lei rappresentata, da Lei/dalla società-impresa da Lei rappresentata conferiti e/o dati derivati da elaborazioni da parte di illycaffè e riferiti a Lei/alla società-impresa da Lei rappresentata. Saranno richiesti e trattati solo i dati necessari al perseguimento delle finalità di cui al punto 2 della presente informativa.

2.    Finalità e base giuridica
I dati potranno essere trattati da illycaffè:
A.    al fine di poterla contattare per instaurare un rapporto commerciale e quindi per scopi precontrattuali: la base giuridica del trattamento è la necessità per esecuzione di misure precontrattuali adottate su richiesta dell’interessato;
B.    per adempiere ad un obbligo previsto dalla legge, da un regolamento o dalla normativa comunitaria (la base giuridica del trattamento è l’adempimento di obblighi di legge) e per interessi legittimi quali quello di far valere o difendere un diritto di illycaffè (la base giuridica del trattamento è il perseguimento di legittimi interessi).

3.    Obbligatorietà del conferimento
Il conferimento dei dati per le finalità indicate al punto 2(A) è facoltativo. Il mancato conferimento per le finalità di cui al punto 2(A) potranno comportare l’impossibilità per la Società di contattarLa e dare eventualmente seguito ad un rapporto commerciale. Il conferimento dei dati per le finalità di cui al punto 2(B) della presente informativa è necessario per tali finalità e il mancato conferimento potrebbe comportare l’impossibilità di contattarLa per instaurare un rapporto commerciale e proseguire in un eventuale rapporto.

4.    Categorie di destinatari dei dati
Per le finalità di cui al punto 2(A) i dati non saranno comunicati. Per le finalità di cui al punto 2(B) della presente informativa potranno essere comunicati a enti pubblici, organi giudiziari, organi di polizia, vettori e spedizionieri. Saranno comunicati i soli dati indispensabili al perseguimento delle singole finalità indicate. Potranno avere conoscenza dei dati per conto di illycaffè, ognuno per il suo ruolo, tutti i soggetti appositamente delegati (dirigenti, addetti amministrativi, addetti alla gestione ed al contatto dei potenziali clienti, addetti alla gestione dei clienti, agenti, area manager, internal auditor, addetti ai sistemi informativi di illycaffè anche esterni alla Società che possono anche svolgere funzioni di amministratore di sistema ed in tal caso sono nominati tali, collaboratori dei responsabili del trattamento dei dati, tecnici informatici anche esterni alla Società che possono anche svolgere funzioni di amministratore di sistema ed in tal caso sono nominati tali, membri del CdA e del collegio sindacale, consulenti anche esterni alla Società -es. addetti alla qualità, consulenti legali, stagisti, addetti all’imbustamento e alle spedizioni anche esterni alla Società) e i responsabili del trattamento dei dati (quali società di imbustamento e spedizione, outsourcer informatici che conservano i dati nei loro server o effettuano manutenzione dei sistemi informatici e più in generale società-studi che svolgono attività strumentali a quelle di illycaffè). La lista dei responsabili del trattamento dei dati è sempre reperibile rivolgendosi al Titolare del trattamento agli indirizzi indicati al punto 6.

5.    Conservazione dei dati
I dati verranno conservati per tutto il periodo necessario al perseguimento delle finalità contenute in tale informativa. Il periodo di conservazione dei dati è il seguente:
- per gli obblighi di legge, regolamenti e normative comunitarie, i dati possono essere conservati per i periodi imposti da tali fonti normative;
- per le finalità precontrattuali fino alla instaurazione o meno di un rapporto, fatta salva la ulteriore conservazione prevista per obblighi di legge;
in ogni caso tutti i dati possono essere conservati per un periodo necessario per far valere o difendere un diritto della società in base alle normative italiane ed europee.

6.    Titolare del trattamento dei dati e Responsabile per la Protezione dei dati.
Titolare del trattamento dei dati conferiti è illycaffè S.p.A. con sede in via Flavia 110 a Trieste nr. di telefono +39. 040.3890.111, nr. di fax +39.040.3890.490, e-mail infoprivacy@illy.com. È presente, inoltre, un Responsabile per la Protezione dei dati reperibile alla e-mail dpo@illy.com e agli indirizzi della società.

7.    Diritti
La informiamo che il GDPR prevede la possibilità per l’interessato di chiedere al titolare del trattamento (ai recapiti sopra indicati) l’accesso ai dati personali e la rettifica dei dati, la cancellazione degli stessi o la limitazione del trattamento che lo riguarda, la portabilità dei dati; l’interessato può inoltre avere la possibilità di opporsi al trattamento dei dati e di esercitare gli altri diritti contenuti nel capo 3 sezione 1 del GDPR tra cui si cita quello  di revocare il consenso, ove previsto: la revoca del consenso non pregiudica la liceità del trattamento basata sul consenso conferito prima della revoca.

8.    Reclami
L’interessato può sempre proporre reclamo all’Autorità Garante della Protezione dei dati personali italiana i cui riferimenti sono reperibili sul sito www.garanteprivacy.it

9.    Modalità di trattamento
Idonee misure di sicurezza verranno adottate a protezione dei dati che saranno trattati con logiche strettamente correlate alle finalità indicate nella presente informativa e potranno essere conservati anche in data base anche di natura informatica. I dati saranno conservati presso illycaffè e presso i responsabili del trattamento nominati da illycaffè oltre che presso i terzi a cui verranno comunicati i dati come specificato nell’informativa che li tratteranno in qualità di autonomi titolari.


Informativa aggiornata al 12/07/2021. Tale aggiornamento è effettuato all’interno di una politica di costante revisione delle informative. Le versioni delle precedenti informative sono reperibili rivolgendosi al Titolare del trattamento dei dati (e-mail dpo@illy.com).