La textura de esta bebida es impresionante, enfriada al momento con la mezcladora. Una lluvia de hielo triturado se sumerge en el inconfundible aroma del café espresso y la leche, creando una versión más ligera y mejorada de Cappuccino griego con hielo.
1. Enfriar el vaso (250 ml).
2. Preparar el espresso en una taza pequeña.
3. Poner en la licuadora los cubos de hielo, azúcar líquido, leche descremada y, por último, el Espresso.
4. Mezclar por un máximo de 5 segundos, verter en el vaso y servir.
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