illy se sirve en más de 100.000 establecimientos en el mundo

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ALERTA AL CONSUMIDOR

RETIRO PREVENTIVO limitado solo a algunas latas no conformes de café en GRANO de 250 gr

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Cafetería

El café, el cortado, el cappuccino y las recetas pueden representar el 30% de la facturación en un establecimiento de hostelería.
Utilizando un producto de mayor calidad puedes aumentar los consumos de café y regalar a tus consumidores un momento especial por cada espresso.

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Restaurante

El café es el ultimo sabor que se queda en la boca un consumidor después de una comida excelente.
illy ofrece soluciones de café para que todos los diferentes tipos de restaurantes puedan ofrecer un café extraordinario a sus comensales

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Hoteles

illy tiene soluciones para todos los lugares de consumo en un hotel. Desde el bar al servicio de habitaciones , desde la llegada del huésped hasta su salida. Nuestra red global está lista para ejecutar un programa consistente y rentable en todos los hoteles.

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Oficina

La pausa café es un momento importante en tu lugar de trabajo. illy diseña y ofrece espacios para disfrutar de un café espresso siempre perfecto. Lugares donde tomar el café es una experiencia única y relajante. Una forma diferente de valorizar el espacio de trabajo.

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Conceptos diferentes

Si imaginas un concepto diferente, evento, catering o instalación efímera.
Contacta con nosotros para que te podamos ofrecer nuestra mejor coffeee solution.

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La formación illy

La Università del Caffè es el centro de excelencia creado por illy para difundir, promover y desarrollar la cultura del café en todo mundo.
En España tiene su sede en Barcelona dirigida por el Barista trainer Lucio Tanfi.

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Consultoría illy para abrir o gestionar un bar

Los primeros nueve meses

El primer período de actividad es el más importante para su formación y  deja una marca indeleble en su personalidad.

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¿Cuantos kilos? Cuantos cafés?

Para quien empieza su aventura en un bar, prever el consumo de café en el propio local es algo importante. ¿Cuánto compro? ¿Y si después no tengo bastante?

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Las reglas de oro del espresso

El verdadero reto para un maestro barman es hacer el espresso perfecto en todo momento. Cuando la pasión no basta...Hablamos de técnica.

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Come escoger vuestra maquina profesional

Garantía de la buena reputación de un local, la máquina del café espresso es el verdadero motor de un bar.

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Descubre la Latte Art

¿El cappuccino más deseado? Es el preparado con un espresso impecable y una crema de leche ligera y cremosa, servido con una presentación de efecto que impacte al cliente y lo “seduzca”.

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El hábito hace al barista

Para quien trabaja en un bar, vestirse de manera adecuada es mucho más que una cuestión de look.

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El presupuesto de un bar y los costes

¿Cómo se mide el éxito de un bar? Por la caja, naturalmente, pero no sólo: junto con los ingresos, los costes son los que reflejan el estado de salud de un ejercicio económico.

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La gestión del inventario

¿Sabéis cómo hace un buen gestor para averiguar si un bar está funcionando de un modo óptimo? ¡Observa el almacén!

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La marginalidad de los productos

La gestión económica podrá ser la nota negativa y la parte más dura de vuestro trabajo, pero a fin de cuentas es indispensable.

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PARA CADA NECOCIO HAY ILLY

Productos excelentes y novedosos que permiten satisfacer los consumidores más exigentes, formación continua que mejora la calidad y el servicio, soluciones adecuadas para cada tipología de punto de ventas. illy ofrece su experiencia, su pasión y la calidad de sus productos, para ofrecer el crecimiento del profesional y del negocio.

SERVICIOS PARA LOS LUGARES DE CONSUMO

Asesores

Comerciales y distribuidores illy son profesionales que conocen la marca que representan, conocen el mercado y  sus complexidades. Cada día comparten contigo el trabajo para que en tu establecimiento se pueda consumir un espresso perfecto. Para construir juntos tu éxito, taza tras taza.

Sistemas porcionados en cápusla o monodosis

Para los locales con consumo inferior a los 100 cafés diarios y para quien busca un sistema cómodo, práctico, rápido y sin margen de error la solución es el sistema porcionado. Todos los sistemas porcionados en cápsula de illy utilizan la misma mezcla illy 100% Arabica que los sistemas tradicionales, para que el gusto único sea siempre reconocible.

PRODUCTOS ILLY

Caffè en grano

Lata de 3kg

La mezcla illy está compuesta al 100% por la variedad de café Arabica.  Su aroma es dulce, refinado y armonioso. illy selecciona 9 orígenes de Arabica para ofrecer un gusto siempre completo e inolvidable. La mezcla illy en grano se conserva en la icónica lata de 3 kg que durante más de 80 años ha sido sinónimo de calidad y excelencia en todo el mundo. Gracias al sistema de conservación presurizado los aromas del café se preservan hasta llegar en el punto de venta como si fuera café recién tostado.

Té Dammann Fréres

illycaffè es distribuidor exclusivo en España del té de la casa francesa Dammann Fréres, una de las marcas de té más respetadas en el mundo. Dammann sabe cuánto importante es el detalle para ser inimitable.

illycrema

Una crema helada al café: aterciopelada, fresca y ligera. Compuesta con el espresso illy 100% Arabica y microcristales de hielo. Sin grasas hidrogenadas, colorantes ni conservantes. Un intenso placer para terminar de la mejor manera una cena o una alegre pausa durante el día.

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