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Avec le mousseur à lait illy, il sera possible de compléter votre expérience en créant des recettes à base de mousse de lait chaude ou froide, lait chaud et/ou chocolat chaud, mais vous allez aussi enrichir votre cuisine avec un nouvel élément de design.

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Mousser le lait chaud

Afin de monter le lait chaud, insérer le disque dentelé dans le mousseur. Après avoir versé le lait dans le pot, appuyer sur le premier bouton. Le mousseur à lait s'éteint automatiquement lorsque la température de 64° C est atteinte, en utilisant le niveau de lait MIN ou MAX. Pour réchauffer le lait sans le faire mousser, il suffit de remplacer le disque cranté par le disque lisse.

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Préparer le chocolat chaud

Pour préparer le chocolat chaud, insérez le disque dentelé dans l'instrument. Nous recommandons d'utiliser la quantité de lait recommandée sur le sachet de la préparation. Mélangez la préparation de lait et de chocolat dans un récipient et versez dans le pot. Appuyez sur le deuxième bouton, le mélangeur de lait s'éteint automatiquement.

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Fouetter le lait à froid

Pour pouvoir fouetter le lait à froid, insérez le disque cranté dans le mousseur. Nous recommandons d'utiliser du lait écrémé (0% de matière grasse). Après avoir versé le lait dans le pot, appuyez sur le troisième bouton. Le mousseur s'éteint automatiquement, nous recommandons d'arrêter la mousse après environ 30 secondes.

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