Café

Le meilleur café que la nature puisse offrir, sublimé par plus de quatre-vingts ans d’expérience et de passion

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DU GRAIN À LA TASSE

Notre voyage a commencé il y a bien longtemps. Tout a commencé par une vision inspirée qui a laissé entrevoir au creux d’un simple grain de café tout un univers de possibilités. Aujourd’hui, nous visons à parfaire chaque détail et à définir de nouveaux objectifs en conjuguant la maîtrise de notre riche tradition et notre souci de l’avenir. Dans cette quête de l’équilibre parfait et de la recherche de durabilité la plus qualitative possible, la nature joue un rôle primordial.

Le blend illy, bon pour vous et pour l’environnement

Notre blend est un assemblage unique conçu en combinant neuf cafés arabica différents, tous issus des meilleures récoltes au monde. La quête de l’excellence va de pair avec la protection de l’environnement, car la préservation de la nature constitue la première étape vers l’obtention d’un produit de haute qualité. Nous nous efforçons donc de cultiver une certaine philosophie du respect de l’écosystème, en commençant par nos pays producteurs de café, grâce au développement de techniques agricoles ayant un faible impact sur l’environnement et à l’enseignement à l’Università del Caffè. Selon nous, la connaissance est une composante fondamentale dans les actions nécessaires à la sauvegarde des ressources et permettant d’assurer l’avenir des générations futures.

DÉCOUVREZ DE QUELLE MANIÈRE NOUS PARVENONS À FAIRE LA DIFFÉRENCE CHAQUE JOUR

VOTRE CAFÉ ILLY EN TROIS INTENSITÉS DE GOÛT

Classico, Intenso ou Forte?

Grâce aux différents profils de torréfaction du café, qui harmonisent l'arôme et le corps, il est possible de savourer l'unique blend illy en 3 intensités de saveur:

Classico (bande rouge), si vous aimez une tasse de café au goût doux et velouté.
Intenso (bande bordeaux), si vous préférez un goût plein et corsé.
Forte (bande noire), pour les amateurs d'un café au goût riche et décisif.

PROGRAMME DE RECYCLAGE DES CAPSULES DE CAFÉ

Donner une nouvelle vie à vos capsules

L'engagement d'illy en faveur du recyclage remonte à loin, et nous avons maintenant mis au point un système pour séparer et recycler les matériaux de nos capsules en plastique et en aluminium : rejoignez le projet avec illy et TerraCycle® pour recycler vos capsules usagées.

COMMENCEZ À RECYCLER

ARABICA SELECTION

Savourez les nuances de chaque arabica

Nous avons perfectionné la torréfaction de chaque café arabica de l’assemblage incomparable d’illy, afin de vous permettre de découvrir toutes les notes distinctives de chaque pays d’origine

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