Moka rouge à induction Alessi 3 tasses

Caractéristiques

Cafetière 3 tasses - cafetière italienne Alessi Pulcina pour plaques à induction

Caractéristiques Le plaisir du café à la maison commence dès la préparation. Voilà la raison pour laquelle illycaffè et Alessi se sont unis pour concevoir PULCINA, la sublime cafetière italienne à l’intérieur ingénieux. Le café cesse de couler au bon moment, permettant ainsi d’en extraire que le meilleur. Vous pouvez désormais profiter de la cafetière italienne en version induction, afin de préparer un café filtré sur des plaques électriques plus modernes. L’emballage contient une cafetière italienne rouge Alessi Pulcina d’une capacité de 3 tasses compatible avec des plaques à induction d’un diamètre de 90 mm et plus. La nouvelle version de la cafetière italienne Alessi est compatible avec les plaques à gaz et à induction. De plus, la version 6 tasses vous permet de préparer un délicieux café filtré. La cafetière italienne d’Alessi à induction dispose d’un réservoir à eau a la forme intérieure unique qui stoppe l’écoulement du café au bon moment, retenant ainsi le reste et permettant d’en extraire que le meilleur. Le café obtenu bénéficie alors des plus belles qualités organoleptiques. Son design fantaisiste, tout en courbes, à la surface rappelant des marches d’escalier et dont le verseur a des allures de bec, est l’œuvre de Michele De Lucchi. Idéal pour un café à savourer lentement La cafetière italienne est facile à utiliser et offre un café corsé aux saveurs intenses. Le modèle le plus connu a l’aspect d’un sablier, mais il existe une multitude de styles et de formes disponibles sur le marché. Cependant, bien que le design puisse changer, le procédé, lui, demeure identique : l’eau située dans le réservoir est chauffée pour former une vapeur d’une pression d’environ 2 atm qui remonte à travers le café moulu. Pour une expérience de dégustation optimale, l’assemblage ne doit pas être moulu trop finement et l’eau doit être chauffée à feu doux. Remplissez le réservoir à eau de la cafetière en prenant soin de ne pas dépasser la valve, déposez le café moulu dans le filtre à l’aide d’une cuillère sans le tasser, et faites chauffer à feu doux. Éteignez le feu dès que le café commence à couler. Remuez à l’aide d’une cuillère à café et versez dans une tasse.

3 tasses

Produit 21908