¿Qué es?
El bar, templo del café, según illy.
Un lugar único: aquí el café, protagonista absoluto, se une a la restauración de calidad; el cliente vive una experiencia que satisface los sentidos, estimula la mente y favorece la sociabilidad, y todo alrededor de una taza.
¿Cómo se reconoce?
Con el uso del color rojo, el diseño elegante, la atención a cada detalle, las referencias al mundo del arte y el gran conocimiento del café, este espacio expresa a la perfección la identidad de la marca illy. El ambiente es cálido y acogedor.
¿Cómo se hace?
El concepto es modular y se puede adaptar a diferentes ambientes; los materiales que se utilizan son naturales, y la barra y la parte posterior a ella se han diseñado para satisfacer las exigencias del maestro barista.
¿Qué se propone?
Una completa gama de bebidas y alimentos para todos los momentos del día desde el desayuno al aperitivo, desde la pausa comida al brunch del fin de semana – según el tipo de clientes del local y de sus costumbres de consumo. Además, en los illy Caffè es posible encontrar y adquirir ideas de regalo exclusivas, como las máquina de espresso illy, las tazas illy Art Collection y todos los otros productos del Gruppo illy.
¿Cómo funciona el acuerdo?
illy proporciona apoyo en todas las fases: para el diseño del local, la definición de la oferta, la imagen coordinada, las actividades de marketing y comunicación y todas las promociones. La formación es muy importante y se gestiona también a través de una plataforma on-line, mientras la calidad se verifica periódicamente.
