Para los bares que preparan muchísimos cafés, para los restaurantes y locales que sirven pocas tazas pero quieren que sean todas excelentes, para las pastelerías que usan el café también como ingrediente, la propuesta illy para el suministro incluye una gama de productos ideales para cada necesidad de negocio y para todas las preferencias del público.
Así aseguras una calidad siempre alta y momentos de felicidad para tus clientes.
Qué es: el blend illy
Cómo se presenta: café en granos en envase de 3 kg o de 1,5 kg.
Ideal para: los bares y locales que sirven altos volúmenes de café, más de 80 cafés al día (3 kg) y para aquellos que sirven volúmenes menores, entre los 40 y los 80 cafés al día (1,5 kg).
A tener en cuenta: el envase es un icono histórico de illy. Colocado directamente sobre el molinillo-dosificador, funciona como señal de reconocimiento y es una garantía de calidad para el cliente.
Qué es: la mezcla illy
Formato: en cápsulas dobles (para hacer dos cafés a la vez) o individuales
Ideal para: aquellos locales que sirven volúmenes entre los 20 y los 70 cafés al día o que tienen picos de consumo durante el día.
A tener en cuenta: el sistema ofrece la ventaja de una cápsula que permite extraer dos cafés a la vez de manera que solucione también momentos de consumo altos.
Qué es: la mezcla illy
Formato: cápsulas Iperespresso Professional.
Ideal para: restaurantes, pequeños hoteles, lugares de reunión que sirven cantidades limitadas de café (hasta 40 al día).
A tener en cuenta: este sistema reduce gastos y requiere un mantenimiento mínimo. Representa también una posibilidad añadida para los bares que sirven grandes volúmenes de cafés pero quieren ofrecer diferentes tipos de tazas (diferentes tuestes) de forma rápida y limpia, sin ocupar la máquina espresso principal.
Nuestra nueva bebida a base de café frío lista para tomar. Se comercializa en formato bag in box de 4,5l y se eroga exclusivamente con el Cold Brew Blade® de illy. Un refresco totalmente natural: sin colorantes artificiales, aromatizantes ni conservantes, sin azúcares añadidos ni calorías. Disfruta de una preparación impecable con el sistema Cold Brew Blade® de illy. El surtidor mezclador Venturi, patentado por illycaffè, te facilita el trabajo y te ayuda con un solo toque a preparar dos diferentes productos: Cold Brew Flat o Cold Brew Aria Cold Brew es sin aire comprimido ni nitrógeno, necesita mantenimiento sencillo que cualquiera puede realizar. También ofrecemos una gama completa de bebidas recetas a base Cold Brew con y sin alcohol para los paladares más exigentes.
El Cold Brew de illy es ideal para bares, hoteles, oficinas, espacios para eventos y restaurantes.
Qué es: una crema de café preparada con el blend illy y micro-cristales de hielo.
Ideal para: ofrecer un sabor dulce a tus clientes en los meses de verano.
A tener en cuenta: producida con café illy 100% Arabica, sin grasas hidrogenadas, colorantes o conservantes, se prepara fácilmente con granizadora en 2 versiones: para 8-10 o 25-30 consumiciones al día.
Qué es: el primer café instantáneo illy, producido con las tecnologías más avanzadas.
Cómo se presenta: envase de 500 gr, 16 gr y monodosis de 2 gr.
Ideal para: hoteles, para utilizar con la máquina de dilución regulada para la ocasión para obtener 3 L de café con el envase de 500 gr. O bien como solución para el viaje, para utilizar directamente en la garrafa para obtener 1 L de producto. Por último, como solución instantánea para cualquier momento a través de la práctica monodosis.
A tener en cuenta: el producto contiene café soluble y café molido (3%).
Qué es: chocolate caliente. Contiene solo 3 ingredientes: cacao en polvo cuidadosamente seleccionado, azúcar y almidón.
Cómo se presenta: bolsitas monodosis de 30 gr en las variantes negro, con leche, guindilla y naranja y canela. O bien la bolsita de 300 gr negro.
Ideal para: servir un producto de alta calidad a los clientes que piden un chocolate.
A tener en cuenta: el chocolate que suministramos a nuestros locales lo produce Domori, una de las empresas del Gruppo illy. Referencia en el mundo del chocolate gourmet, Domori utiliza solo las mejores variedades de cacao.
Qué es: la mezcla illy
Formato: monodosis ESE individuales
Ideal para: restaurantes, pequeños hoteles, locales que sirven cantidades limitadas de café (hasta 20 al día).
A tener en cuenta: este sistema tiene un bajo impacto medioambiental y ofrece una excelente calidad en la taza con mínimo gasto.
Qué es: illycaffè es distribuidor exclusivo en España del té de la casa francesa Dammann Fréres, una de las marcas de té más respetadas en el mundo.
Cómo se presenta: bolsitas individuales de nylon o formatos granel de té e infusiones.
Ideal para: todos los locales que buscan la calidad también en el té que ofrecen.
A tener en cuenta: Dammann sabe lo importante que es el detalle para ser inimitable, su gama de té tiene todos los clásicos y mezclas creativas.
EUROPE
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