LIVE HAPPilly

Que signifie LIVE HAPPilly ? C’est une invitation à interpréter le rôle que joue illy dans la vie des personnes.

C’est l’émotion qui se cache derrière le café : gratifiante, satisfaisante et capable de prolonger chaque instant de bonheur.

DU GRAIN À LA TASSE

L’ASSEMBLAGE

L’assemblage illy est le fruit de l’équilibre parfait de 9 types d’Arabica sélectionnés par illy parmi les meilleures origines.

LA TORRÉFACTION

Née de l'union de l'art et de la science. Un procédé perfectionné pour obtenir un profil aromatique riche et un goût équilibré.

AFFINAGE ET PRESSURISATION

En 1932, illy a inventé la pressurisation, un système de conservation permettant de préserver les caractéristiques du café.

PRÉPARATION

De l’Illetta au Iperespresso en passant par les dosettes E.S.E., depuis plus de 80 ans nous innovons la préparation du café.

SÉLECTION

La qualité du café illy commence par la sélection de la matière première : les meilleurs arabicas dans plus de 20 pays.

UNIVERSITÀ DEL CAFFÈ

Une richesse de connaissances à partager

L’excellence naît de la connaissance. C’est pourquoi, à l’Università del Caffè, nous promouvons et diffusons la culture du café de qualité dans le monde entier.

DÉCOUVRIR L’UNIVERSITÀ DEL CAFFÈ

#ONEMAKES THEDIFFERENCE

Un geste par jour, chaque jour

Chacun de nous peut faire la différence pour parvenir à une société durable.

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L’ART

Notre inspiration

Chacune de nos créations recèle une touche artistique, depuis la naissance de notre assemblage jusqu’aux tasses à café, pour vous offrir l’union de la beauté et de la générosité.

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