Chaque jour, dans chacun de vos gestes
Chacun d’entre nous a un rôle à jouer dans la protection de la planète et de l’environnement.
TRIESTE 1933
« La fonction de l’entreprise industrielle est fondamentale et inaliénable, mais la seule perspective économique ne peut suffire à légitimer son travail, car elle doit s’intégrer dans le respect de l’homme, de la communauté et de l’environnement. »
Ernesto Illy, 1976
NEUTRALITÉ CARBONE D’ICI 2033
Nous sommes la première entreprise au monde à avoir obtenu la certification Responsible Supply Chain Process en 2011.
Depuis 2013, nous sommes la seule entreprise italienne à figurer sur la liste Ethisphere Institute des entreprises les plus éthiques au monde.
En 2019, nous avons choisi de devenir une benefit corporation, confirmant ainsi notre volonté de continuer de fonctionner de manière responsable et transparente, et d’intégrer des objectifs économiques et financiers aux aspects sociaux et environnementaux. Enfin, nous nous sommes fixé comme objectif d’atteindre la neutralité carbone d’ici 2033, à l’occasion du centenaire de notre fondation.
Nous cultivons une qualité durable
Suivez nos icônes vertes pour profiter d’une expérience d’achat consciente.
ENGAGEMENT ENVERS DE L’ÉNERGIE DURABLE
Nous encourageons et surveillons les bonnes pratiques pour offrir un café de qualité et poussons nos cultivateurs à s’améliorer.
DÉFENDRE LA CULTURE DU CAFÉ EN COLOMBIE
Le projet « Escuela y Café » nous permet de soutenir 64 écoles rurales qui transmettent les compétences professionnelles.
SOUTENIR LA PROTECTION ENVIRONNEMENTALE
Nous préservons la biodiversité et les ressources en eau et promouvons une éducation environnementale au Brésil.
PROMOUVOIR UN APPROVISIONNEMENT DURABLE
La durabilité doit être recherchée à chaque étape de notre processus de production, à commencer par l’achat de matières premières.
AMÉLIORER LA QUALITÉ AVEC LA RECHERCHE
Nous avons participé à un projet de recherche inédit de séquençage de génome du café arabica, dont les résultats sont accessibles à tous.
SOUTENIR LES FEMMES AU RWANDA
En 2019, nous avons financé l’achat d’une plantation de café servant également d’école aux agriculteurs de Hindiro.
ENTRETENIR DES RELATIONS
Nous nous engageons à créer des relations durables avec les cultivateurs grâce au partage de connaissances et à la croissance durable.
REFORESTATION EN COLOMBIE
Nous repeuplons la végétation indigène, restaurons les eaux souterraines et améliorons les conditions de vie des cultivateurs de café.
Nous faisons plus, pour polluer moins
Nous avons fait le choix d’utiliser des emballages durables et d’optimiser les ressources, afin de préserver l’environnement.
PRODUITS DURABLES
MACHINES A CAFÉ
Nos machines à café font la différence, car technologie et design réunissent des critères de qualification élevés pour les fournisseurs.
ACCESSOIRES
Nos accessoires font la différence, car ils permettent à leurs utilisateurs de promouvoir la durabilité environnementale.
Ernesto Illy International Coffee Award
Nous avons sélectionné pour vous nos 9 cafés les plus précieux issus des cultures les plus durables.
Rapport de durabilité
Les résultats concrets de l’engagement d’illy dans différents pays producteurs à travers le monde.
