Notre café provient en partie de nos 64 écoles rurales de Cauca, en Colombie.
Nous avons financé ces écoles via le projet « Escuela y Café » afin de réduire le décrochage scolaire, lutter contre le travail infantile et améliorer l’éducation.
Les élèves y apprennent des techniques professionnelles et innovantes pouvant être transmises à leurs familles, cultivatrices de café.
« Escuela y Café » encourage l’éducation dans des secteurs qui souvent ne permettent pas aux plus jeunes d’en bénéficier.
Le projet offre également 1 500 graines de café par an aux élèves afin de les planter dans les fermes familiales et profiter d’une plantation productive après 6 ans d’école.
Ainsi, ils disposeront de ressources financières pour aller à l’université ou ouvrir leur propre entreprise.
EUROPE
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