1.   INTRODUCTION
Les présentes informations sur les cookies et les autres outils de suivi détaillent les fonctions et les types de cookies et autres outils de suivi utilisés sur notre site web, et décrivent comment les refuser ou les supprimer.
illycaffè S.p.A. agit en tant qu’intermédiaire technique uniquement pour les liens tiers affichés ci-dessus et n’est en aucun cas responsable des changements qui leur sont apportés par leurs Propriétaires/Éditeurs respectifs.

2.   DÉFINITIONS ET CLASSIFICATIONS
2.1    Cookies
Comme reconnu, les cookies sont généralement des chaînes de texte placés ou archivés par des sites web sur l’appareil d’un utilisateur (connus comme Éditeurs ou « internes ») ou d’autres sites web ou serveurs web (connus comme « tierces parties ») lors de la navigation. Ces opérations peuvent s’effectuer directement, dans le cas des éditeurs, et indirectement via les éditeurs dans le cas des « tierces parties ».
Les appareils en question peuvent être, par exemple, des ordinateurs, des tablettes, des smartphones ou tout autre appareil capable de stocker des informations. Aujourd’hui, et encore plus à l’avenir, ces appareils doivent inclure les systèmes IdO (Internet des Objets), conçus pour se connecter à Internet et d’autres appareils afin de fournir une variété de services, qui ne sont pas nécessairement limités à la communication. Les logiciels pour la navigation web et l’exploitation de ces appareils, tels que les navigateurs, peuvent enregistrer des cookies et les renvoyer vers les sites qui les ont initialement générés dans l’éventualité que ce même utilisateur consulte à nouveau le site, conservant ainsi un enregistrement de sa précédente interaction avec un ou plusieurs sites web. Les informations contenues dans les cookies peuvent inclure des données à caractère personnel, comme une adresse IP, un nom d’utilisateur, un identificateur unique ou une adresse e-mail, et elles peuvent aussi contenir des données à caractère non personnel, comme les paramètres de langue ou des informations sur le type d’appareil qu’une personne utilise pour naviguer sur le site web. Les cookies peuvent donc exercer différentes fonctions importantes, notamment la surveillance de sessions, le stockage d’informations sur des configurations spécifiques en lien avec les utilisateurs qui accèdent au serveur, afin de prendre en charge l’accès au contenu en ligne, etc. Ils peuvent être utilisés, par exemple, pour conserver une trace des articles dans un panier d’achat en ligne ou les informations utilisées pour remplir un formulaire en ligne. Alors que, d’une part, les cookies peuvent être utilisés pour permettre aux sites web de charger plus rapidement ou pour que les informations soient redirigées vers un réseau (en ligne, par conséquent, à l’aide de fonctionnalités liées au fonctionnement du site web lui-même), ils peuvent aussi être utilisés pour rediriger les publicités comportementales, puis mesurer l’efficacité du message publicitaire, ou pour adapter le type et la méthode des services fournis au précédent comportement suivi de l’utilisateur.
Étant donné qu’il est impossible de différencier les cookies en fonction de leurs caractéristiques techniques, ils peuvent être classifiés comme expliqué ci-dessous.
Les subdivisions principales se rapportent à leur origine. Ainsi, les cookies peuvent être :
1.    des cookies internes, installés directement par le responsable du site web sur le terminal de l’utilisateur ;
2.    des cookies de tierces parties, installés par un site web différent via le responsable du site web que l’utilisateur consulte.
Les cookies peuvent être catégorisés selon leur fonction :
- Les cookies techniques visent exclusivement à « effectuer la transmission d’une communication par la voie d’un réseau de communications électroniques, ou strictement nécessaires au fournisseur pour la fourniture d’un service de la société de l’information expressément demandé par l’abonné ou l’utilisateur » (cf. article 122, paragraphe 1 du dlgs 196/03). Le traitement des cookies techniques repose sur la base légale de l’intérêt légitime du propriétaire du site, dans l’intérêt de l’exploitation du site et potentiellement de regrouper des statistiques.
- Les cookies de profilage sont utilisés pour suivre, en lien avec certaines personnes identifiées ou identifiables, des actions spécifiques ou des modèles de comportement dans l’utilisation des fonctionnalités proposées (modèles) afin de regrouper différents profils dans des groupements homogènes de différentes tailles, de sorte que le propriétaire puisse, entre autres, modifier la fourniture d’un service d’une manière toujours plus personnalisée, au-delà du strict nécessaire pour la fourniture d’un service, et envoyer des messages publicitaires ciblés, c.-à-d. conformes aux préférences exprimées par l’utilisateur dans le contexte de navigation web. Ces cookies peuvent uniquement être utilisés avec le consentement de la personne concernée, qui constitue également la base légale du traitement. L’utilisateur ne peut jamais être obligé, sans solution alternative, à donner son consentement pour recevoir des cookies ou autres outils de suivi sous peine d’être dans l’incapacité d’accéder au site. Rendez-vous sur http://www.youronlinechoices.com pour en savoir plus. La suppression ou le refus de ces cookies n’entraînera aucune perte de fonctionnalité.
- Il existe aussi des cookies analytiques qui fournissent une analyse et des statistiques sur l’utilisateur du site web et du trafic des visiteurs. Ces cookies appartiennent à la catégorie des cookies techniques s’il n’est pas possible d’identifier directement la personne concernée à travers son utilisation, ce qui revient à éviter l’utilisation de cookies analytiques qui, en raison de leurs caractéristiques, peuvent aboutir à des identificateurs directs et uniques.
Les cookies analytiques sont également inclus dans la catégorie des cookies techniques si l’utilisation des analyses statistiques liées à plusieurs domaines, sites web ou applications peut être liée au même propriétaire, tant que le propriétaire effectue ses propres analyses statistiques, sans que celles-ci entraînent une activité qui, au-delà des limites d’un simple enregistrement statistique, revêt en réalité des caractéristiques de traitement à des fins de prise de décisions de nature commerciale. La base légale du traitement est celle des cookies techniques qui appartiennent à une telle catégorie ou à un tel consentement dans le cas contraire.

2.2    Autres systèmes de suivi
D’autres technologies peuvent exister avec des fins similaires à celles des cookies.
Par exemple, même si les cookies peuvent être utilisés sur les navigateurs web et mobiles, il serait inapproprié de parler de cookies dans le contexte d’applications mobiles, car il s’agit d’outils de suivi qui nécessitent la présence d’un navigateur. Pour cette raison, dans le présent document, le terme « cookies » est utilisé uniquement pour indiquer spécifiquement ce type particulier d’outil de suivi. Les mêmes critères utilisés pour les cookies s’appliquent à ces technologies.

3.   LISTE DES COOKIES, SYSTÈMES DE SUIVI ET FINS

Cookies techniques, internes
Nom du cookie : utag_main
Domaine: illy.com
Description: Utilisé par la bibliothèque interne de Tealium.
Durée: 1 an

Cookies analytiques, internes
Nom du cookie : _ga
Domaine: illy.com
Description: Ces cookies sont utilisés pour limiter le nombre de demandes et pour distinguer les utilisateurs uniques en attribuant un nombre généré aléatoirement comme identifiant client. Ils sont inclus dans chaque demande de page pour un site et sont utilisés pour calculer les données des visiteurs, des sessions et des campagnes, pour les rapports d'analyse des données du site Web. Ils seront également employés pour stocker des données sur le taux de clics sur les annonces publicitaires lorsque le marquage automatique est activé.
Durée: 730 jours

Nom du cookie : _gat_primary
Domaine: illy.com
Description: La bibliothèque JavaScript Google Universal Analytics utilise des cookies pour distinguer les utilisateurs uniques de manière anonyme et pour gérer la fréquence des demandes au serveur.
Durée: session

Nom du cookie : _gid
Domaine: illy.com
Description: Ces cookies sont utilisés pour limiter le nombre de demandes et pour distinguer les utilisateurs uniques en attribuant un nombre généré aléatoirement comme identifiant client. Ils sont inclus dans chaque demande de page pour un site et sont utilisés pour calculer les données des visiteurs, des sessions et des campagnes, pour les rapports d'analyse des données du site Web. Ils seront également employés pour stocker des données sur le taux de clics sur les annonces publicitaires lorsque le marquage automatique est activé.
Durée: 1 jour

Nom du cookie : s_cc
Domaine: illy.com
Description: Cookie d'Adobe SiteCatalyst, détermine si les cookies sont activés dans le navigateur.
Durée: session

Nom du cookie : s_sq
Domaine: illy.com
Description: Ce cookie est défini et lu par le code JavaScript lorsque les fonctionnalités SelectMap et Activity Map sont activées ; il contient des informations sur le lien sur lequel l'utilisateur a préalablement cliqué.
Durée: session

4.   RESPONSABLE DU TRAITEMENT DES DONNEES ET DELEGUE A LA PROTECTION DES DONNEES
Le Responsable du traitement est la société illycaffè S.p.A., dont le siège social est sis Via Flavia n° 110 à Trieste (Italie) – tél. : +39-040.3890 111, fax : +39-040.3890 490, courriel : infoprivacy@illy.com. Il est également possible de prendre contact avec un délégué à la protection des données à l'adresse e-mail dpo@illy.com ainsi qu'aux adresses de la Société.

5.   DROITS
Nous vous informons que le règlement (européen) 2016/679, appelé RGPD prévoit la possibilité pour la personne concernée de demander au responsable du traitement (aux adresses indiquées ci-dessus) l'accès aux données personnelles et la rectification des données, l'annulation des données ou la limitation du traitement qui la concerne, la portabilité des données ; la personne concernée peut également avoir la possibilité de s'opposer au traitement des données et d'exercer les autres droits contenus dans le chapitre 3 section 1 du RGPD, y compris le droit de révoquer le consentement, si possible.
La révocation du consentement n'affecte pas la licéité du traitement fondé sur le consentement donné avant la révocation.

6.   RECLAMATIONS
La personne concernée peut toujours adresser une réclamation à l'autorité de contrôle italienne dont les références se trouvent sur le site www.garanteprivacy.it.

7.   COMMUNICATION DES DONNÉES
Les données ne peuvent être traitées que par le personnel de traitement autorisé (techniciens informatiques et consultants qui peuvent également être extérieurs à l’entreprise, techniciens informatiques et consultants impliqués dans la gestion du site, personnel marketing qui peut également être extérieur à l’entreprise, personnel qui peut également être extérieur à l’entreprise et impliqué dans la gestion du site, les employés de tous les secteurs à qui une demande peut être adressée) et en particulier les sous-traitants de données désignés (par exemple, les entreprises qui gèrent ou hébergent le site web). Pour connaître la liste des traitements de données, contactez le responsable du traitement des données. Toutes les entités mentionnées ci-dessus traitent uniquement les données essentielles pour l’accomplissement de leurs tâches.

Si nécessaire, les données peuvent également être communiquées par l’entreprise aux services judiciaires et policiers, aux avocats et à toute personne qui les demande afin de répondre aux obligations prévues par la loi, la régulation ou la législation communautaire ou de revendiquer ou défendre un droit juridique.

8.   FINS COMPLÉMENTAIRES
Veuillez noter que toutes les données peuvent être traitées afin de revendiquer ou défendre les droits de l’entreprise et toutes les obligations prévues par la loi, la régulation ou la législation communautaire, en rappelant que dans ce sens, la fourniture de données est nécessaire et le non-respect de cette disposition entraînera l’incapacité à accéder au site et/ou à établir une relation avec l’entreprise (même à écrire un simple e-mail pour obtenir des informations) et qu’à ces fins les données peuvent être communiquées aux services judiciaires et policiers, aux avocats et à toute personne qui les demande afin de répondre aux obligations prévues par la loi, la régulation ou la législation communautaire ou de revendiquer ou défendre un droit juridique.

9.   INSTRUCTIONS POUR DÉSACTIVER LES COOKIES DIRECTEMENT DEPUIS LE NAVIGATEUR
– Chrome –> https://support.google.com/chrome/answer/95647?hl=it
– Internet Explorer –> http://windows.microsoft.com/it-it/internet-explorer/delete-manage-cookie#ie=ie-11
– Opera –> http://help.opera.com/Windows/10.00/it/cookie.html
– Safari pour les appareils mobiles –> http://support.apple.com/kb/HT1677?viewlocale=it_IT
– Safari pour les ordinateurs de bureau –> https://support.apple.com/kb/PH19214?locale=it_IT
– Firefox–>https://support.mozilla.org/it/products/firefox/protect-your-privacy/cookie
– Microsoft Edge –> http://windows.microsoft.com/it-it/windows-10/edge-privacy-faq

Si vous utilisez un navigateur web qui n’est pas répertorié ci-dessus, veuillez-vous reporter aux instructions ou au guide en ligne de votre navigateur pour en savoir plus.

Note d’information mise à jour le 03/05/2022.