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 Antonia Klugmann dans la cuisine  Antonia Klugmann dans la cuisine

Fournisseur de café pour les restaurants

LA CONCLUSION HEUREUSE DE VOS MENUS

Nous vous offrons la technologie et toute la qualité dont vous avez besoin pour que votre café illy n’ait rien à envier à vos plats.

Le café est souvent le dernier élément gustatif que l'on savoure dans un repas (et le souvenir qui reste en bouche après avoir quitté la table !) : c'est aussi pour cette raison que votre café doit toujours être à la hauteur de toutes les spécialités que vous servez.

Avec nos machines à café, la qualité constante du blend illy et les incomparables saveurs et arômes des Arabica Sélection, nous avons des solutions adaptées à tous les plats, tous les restaurants et tous les services de restauration pour ceux qui servent des centaines de cafés par jour et pour ceux qui n'en servent que quelques tasses. Nous voulons que tous vos repas aient la touche finale qu'ils méritent, avec un maximum d'efficacité et de propreté.

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 Antonia Klugmann boit du café Illy

VOUS AVEZ LA PAROLE : RÉCIT DES PARCOURS RÉUSSIS DES RESTAURATEURS QUI ONT CHOISI ILLY

L’ARGINE A VENCÒ - DOLEGNA DEL COLLIO

Dans son restaurant situé sur les collines à quelques pas de la Slovénie, la chef Antonia Klugmann séduit sa clientèle internationale avec des combinaisons totalement inédites d’ingrédients locaux. Sa cuisine s'inspire aussi à l'infini de ses voyages à travers le monde et de ses relations avec les gens. 
Étant originaire Trieste, l'arôme du café illy lui rappelle son enfance et clôture en beauté les déjeuners et dîners gastronomiques, dans lesquels aucun détail n'est laissé au hasard.

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