Qualità dal chicco alla tazzina
Dedichiamo la stessa passione e la stessa attenzione a ogni fase di trasformazione del caffè, fino al sorriso di chi lo gusta.
SELEZIONE
Il principio della qualità.
Selezioniamo solo i chicchi perfetti, perché ne basta solo uno sbagliato per rovinare il gusto del caffè in tazza.
BLEND
La ricetta della felicità.
Creiamo un unico blend combinando 9 origini di Arabica, perché il miglior caffè non può che essere uno.
TOSTATURA
Il gusto, nelle sue sfumature.
Tostiamo il nostro unico blend in diversi profili, perché anche un gusto unico può avere diverse sfumature.
AFFINAMENTO E PRESSURIZZAZIONE
Fragranza permanente.
Custodiamo il nostro caffè a modo nostro, perché gli aromi si preservino e si esaltino nel tempo.
PREPARAZIONE
Inconfondibile espressione di gusto.
Offriamo il nostro miglior caffè in tutto il mondo e in tutti i modi, perché possa regalare sempre lo stesso sorriso.
Caffè in grani
Immancabile al bar, dedicato ai locali che preparano una tazzina dopo l'altra.
3 kg
CLASSICO
-
Filiera sostenibile
-
Da Somministrazione
In perfetto equilibrio tra acidità ed amarezza, il gusto classico dell'unico blend illy 100% arabica, per gli amanti di un gusto morbido e vellutato.
Note aromatiche
Tostatura
Intensità
5
Alti vol. caffè
(più 80 caffè al giorno)
Ristretto/Espresso/Lungo
Caffè in grani
Immancabile al bar, dedicato ai locali che preparano una tazzina dopo l'altra.
3 kg
INTENSO
-
Filiera sostenibile
-
Da Somministrazione
Caratterizzato da leggera amarezza e corpo consistente, il gusto INTENSO dell’unico blend illy 100% Arabica è ideale per gli amanti di un gusto pieno e corposo.
Note Aromatiche
Tostatura
Intensità
7
Alti vol. caffè
(più 80 caffè al giorno)
Ristretto/Espresso/Lungo
Caffè in grani
Immancabile al bar, dedicato ai locali che preparano una tazzina dopo l'altra.
3 kg
FORTE
-
Filiera sostenibile
-
Da Somministrazione
Caratterizzato da un gusto di cioccolato fondente, il caffè tostato FORTE dell'unico blend illy 100% Arabica, è ideale per gli amanti di un gusto ricco e deciso.
Note Aromatiche
Tostatura
Intensità
9
Alti vol. caffè
(più 80 caffè al giorno)
Ristretto/Espresso/Lungo
Caffè in grani
Immancabile al bar, dedicato ai locali che preparano una tazzina dopo l'altra.
1,5 kg
CLASSICO
-
Filiera sostenibile
-
Da Somministrazione
In perfetto equilibrio tra acidità ed amarezza, il gusto classico dell'unico blend illy 100% arabica, per gli amanti di un gusto morbido e vellutato.
Note Aromatiche
Tostatura
Intensità
5
Alti vol.caffè
(tra 80 e 40 caffè al giorno)
Ristretto/Espresso/Lungo
Caffè in grani
Immancabile al bar, dedicato ai locali che preparano una tazzina dopo l'altra.
1,5 kg
INTENSO
-
Filiera sostenibile
-
Da Somministrazione
Caratterizzato da leggera amarezza e corpo consistente, il gusto INTENSO dell’unico blend illy 100% Arabica è ideale per gli amanti di un gusto pieno e corposo.
Note Aromatiche
Tostatura
Intensità
7
Alti vol.caffè
(tra 80 e 40 caffè al giorno)
Ristretto/Espresso/Lungo
Caffè in grani
Immancabile al bar, dedicato ai locali che preparano una tazzina dopo l'altra.
1,5 kg
FORTE
-
Filiera sostenibile
-
Da Somministrazione
Caratterizzato da un gusto di cioccolato fondente, il caffè tostato FORTE dell'unico blend illy 100% Arabica, è ideale per gli amanti di un gusto ricco e deciso.
Note Aromatiche
Tostatura
Intensità
9
Alti vol.caffè
(tra 80 e 40 caffè al giorno)
Ristretto/Espresso/Lungo
Caffè in grani
Immancabile al bar, dedicato ai locali che preparano una tazzina dopo l'altra.
1,5 kg
DECAFFEINATO
-
Filiera sostenibile
-
Da Somministrazione
In perfetto equilibrio tra acidità ed amarezza, il gusto classico dell'unico blend illy 100% arabica, per gli amanti di un gusto morbido e vellutato caffeina minore 0,1%.
Note Aromatiche
Tostatura
Intensità
5
Alti vol. caffè
(tra 80 e 40 caffè al giorno)
Ristretto/Espresso/Lungo
Caffè in grani
250 gr
DECAFFEINATO
-
Filiera sostenibile
-
Da Rivendita
In perfetto equilibrio tra acidità ed amarezza, il gusto classico dell'unico blend illy 100% arabica, per gli amanti di un gusto morbido e vellutato caffeina minore 0,1%.
Note Aromatiche
Tostatura
Intensità
5
Bassi vol.caffè
(meno 40 caffè al giorno)
Ristretto
Espresso
Arabica Selection Capsule Iperespresso
Un viaggio all’origine del blend illy per i tuoi clienti più curiosi.
18 Cps.
BRASILE
-
In Room
Sugli altopiani del Brasile sud orientale si coltiva un caffè Arabica dall’aroma intenso e avvolgente, che noi esaltiamo grazie ad un nuovo profilo di tostatura dedicato.
Note Aromatiche
Intensità
5
Bassi vol.caffè
Ristretto
Espresso
Arabica Selection Capsule Iperespresso
Un viaggio all’origine del blend illy per i tuoi clienti più curiosi.
18 Cps.
COLOMBIA
-
In Room
Le più distintive tra le origini di caffè Arabica che compongono il blend illy, offerte in purezza.
Note Aromatiche
Intensità
4
Bassi vol.caffè
Ristretto
Espresso
Arabica Selection Capsule Iperespresso
Un viaggio all’origine del blend illy per i tuoi clienti più curiosi.
18 Cps.
ETIOPIA
-
In Room
Le più distintive tra le origini di caffè Arabica che compongono il blend illy, offerte in purezza.
Note Aromatiche
Intensità
3
Bassi vol.caffè
Ristretto
Espresso
Arabica Selection Capsule Iperespresso
Un viaggio all’origine del blend illy per i tuoi clienti più curiosi.
18 Cps.
GUATEMALA
-
In Room
Le più distintive tra le origini di caffè Arabica che compongono il blend illy, offerte in purezza.
Note Aromatiche
Intensità
6
Bassi vol.caffè
Ristretto
Espresso
Arabica Selection Capsule Iperespresso
Un viaggio all’origine del blend illy per i tuoi clienti più curiosi.
18 Cps.