Café Moulu Filtre Classico - Torréfaction Moyenne

En parfait équilibre entre acidité et amertume, la torréfaction classique donne au mélange illy une note douce et florale à laquelle s'ajoutent des senteurs de pain grillé, caramel et chocolat. Pour les amateurs de café doux et harmonieux.

À propos d'illy Coffee : Nous restons déterminés à fournir aux amateurs de café du monde entier le meilleur café italien authentique pour commencer leurs journées. Notre café moulu Classico à torréfaction moyenne est une offre de notre légendaire mélange 100 % Arabica, savamment moulu pour une tasse de café filtre qui rivalise avec n'importe quel café. Nous sélectionnons seulement 1 % des meilleurs grains Arabica sans défaut pour garantir que chaque lot capture la pleine expression de notre mélange.

Profil de goût : Le café moulu Classico à torréfaction moyenne offre une tasse de café filtre onctueuse et équilibrée avec des notes délicates de caramel, de fleur d'oranger et de jasmin. Chaque gorgée se termine par une douceur qui persiste en bouche.

Durabilité : Nous nous engageons dans des initiatives durables pour nos produits. En tant que Benefit Corporation (B-Corp), notre principe directeur lorsqu'il s'agit de faire des affaires est la création de valeur économique, sociale et environnementale pour tous les acteurs impliqués tout au long de la chaîne de production.

Degré de torréfaction : Classico est un café moulu de torréfaction moyenne et l'option la plus douce de nos trois intensités de torréfaction.

Emballage sous pression : Nous utilisons un emballage sous pression sophistiqué pour préserver la fraîcheur de votre café moulu Classico à torréfaction moyenne. Nous scellons notre café dans des récipients spécialement conçus, éliminons l'oxygène et introduisons de l'azote sous une pression atmosphérique supérieure à la normale pour maintenir l'intégrité de notre torréfaction. Le « baril » breveté d'Illy garantit que votre café moulu Classico à torréfaction moyenne reste frais et aromatique jusqu'à 24 mois.

Méthode de préparation : Le café torréfié moyen Classico est moulu pour la préparation du café filtre dans des machines goutte à goutte classiques ou des verseurs. Nous vous recommandons d'utiliser 7 à 8 grammes (environ une cuillère à soupe) de café pour 100 à 150 ml (3,3 à 5 oz) d'eau pour de meilleurs résultats. Ce rapport garantit une infusion parfaitement équilibrée qui met en valeur tout le spectre des goûts et des arômes. Que vous vous précipitiez vers la porte ou que vous preniez un moment pour vous détendre, le café moulu Classico à torréfaction moyenne offre une tasse riche et profondément satisfaisante.